辣炒花蛤的做法_辣炒花蛤怎么做_筠旸JY的菜谱

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食材明细

咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度 辣炒花蛤的做法步骤 1花蛤洗净，放盆里倒入清水吐净泥沙。 2香葱洗净切成寸段。 3锅中注水，水开后放入花蛤焯一下，待张口就关火，捞出备用。 4葱姜丝备用。 5锅内放油烧热，放入郫县豆瓣酱炒出香味。 6放入葱姜丝爆香。 7少许蒜末。 8翻炒均匀，放入少许老干妈提鲜。 9放入少许生抽，料酒，白糖，少许盐。 10放入花蛤快速大火翻炒。 11出锅，撒上香葱段即可。 来自 美食天下 筠旸JY 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜宴客菜午餐晚餐

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