海蛎煎饼的做法_海蛎煎饼怎么做_林℃煮饭婆的菜谱
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食材明细
咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度 海蛎煎饼的做法步骤 1海蛎,洗净控干水分 2取一个容器,加入海蛎和红薯粉 3葱叶,大蒜洗干净剁碎 也可以根据自己喜好只加葱或大蒜 4把切好的葱大蒜加入容器,再加入适量的盐和料酒 5加入少许清水搅拌 6搅拌成糊状就可以了,水可以一点一点加,以免加太多就太稀了 7平底锅加热,加适量花生油,烧热 8加入搅拌好的面糊,摊平,薄点更好吃 9一面定型后翻面,用筷子夹散 10打入2个鸡蛋,用筷子再翻动使鸡蛋熟透 11翻动两面炒熟即可出锅 12装盘 13蘸甜辣酱吃最好吃。 来自 美食天下 林℃煮饭婆 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:小吃海鲜