葱姜虾爬子的做法_葱姜虾爬子怎么做_馋嘴乐的菜谱
5张图片
“虾爬子、皮皮虾、琵琶虾都是它，名字很多，吃法可简可繁，这道“葱姜虾爬子”就是用葱姜和黄酒煮制而成，做法看似简单，味道鲜美无比，是一道值得一试的鲜美佳肴。”
食材明细
原味口味煮工艺十分钟耗时普通难度 葱姜虾爬子的做法步骤 
1主料： 虾爬子 
2 把葱姜洗净切段 
3 把虾爬子冲洗干净。 
4 用姜末、老醋兑一碟蘸料。 
5 锅烧开水，放入葱姜煮1分钟。 
6放入虾爬子。 
7 加入黄酒。 
8 翻拌均匀。 
9 烧开后，煮1分钟 
10 即可关火。 
11 出锅装盘 
12 搭配蘸料，即可上桌品味。 小窍门 1、葱姜要多一些。
2、蘸料可以按照自己的口味调制。
来自 美食天下 馋嘴乐 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜海鲜