蚝烙的做法_蚝烙（烤箱版）_蚝烙怎么做_水怜忧的菜谱
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“烤箱版本的蚝烙，只需要很少的油，低油无盐，很是健康哟。”
食材明细
咸鲜口味烤工艺三刻钟耗时普通难度 蚝烙的做法步骤 
1准备好全部食材，生蚝冲洗干净后沥水备用。 
2鸡蛋磕入大碗内打散。 
3加入白胡椒粉。（现磨的白胡椒粉最佳)。 
4再次搅匀。 
5加入少许红薯淀粉，搅拌均匀后静置备用。 
6取出一个烤盘，用锡纸包好。 
7淋上少许亚麻籽油。 
8用小刷子涂抹均匀。 
9铺上生蚝。 
10放入200度预热好的烤箱，烤制10分钟。 
11然后取出烤盘，倒入准备好的蛋液。 
12缝隙处摆上芝士条，再撒上一点芝士粉。（芝士片可以切条，也直接直接撕碎。） 
13再放入烤箱，烤制18-20分钟。（烤箱一直保持200度。） 
14烤制完成后直接取出烤盘。 
15在表面点缀下番茄酱、蛋黄酱，我们烤箱版的蚝烙就完成了。 
16有没有很想吃呢？ 小窍门 淀粉容易结块，最好提前制作蛋液静置备用。 来自 美食天下 水怜忧 的作品使用的厨具：烤箱所属分类：家常菜海鲜
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