姜葱蒜蓉蒸圣子皇的做法_姜葱蒜蓉蒸圣子皇怎么做_elmonte的菜谱
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“清蒸的圣子皇更加鲜美。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度 姜葱蒜蓉蒸圣子皇的做法步骤 
1圣子皇清洗干净外壳。 
2用小刀剖开，清洗干净里面的肠子脏东西。 
3清洗好的圣子皇。 
4蒜姜剁末。 
5葱切葱花，放入大碗里。 
6热油锅，把姜蒜末爆一下。 
7把姜蒜末倒入葱花中，放盐拌匀。 
8粉丝泡软。 
9在开水里泡一下，使其半熟。(因为蒸的时间短。) 
10倒入鲍鱼汁(或蚝油)拌匀，让粉丝有点底味。 
11把粉丝铺在大碟子上。 
12放上圣子皇。 
13再放上姜蒜葱末。 
14放入开水锅，大火蒸4-5分钟。 
15出锅。 
16鲜美的圣子皇，非常脆口。 来自 美食天下 elmonte 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：家常菜海鲜