孜然蟹的做法_孜然蟹怎么做_Lucky小佳美食的菜谱

孜然蟹的做法

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“煎炸类食物或者烧烤类食物,加上孜然粉都非常的好吃和入味,这次做了孜然蟹,超级下饭 ”

食材明细

主料

蟹 2只

辅料

食用油 20克 姜 8克 大葱 6克 小葱 6克 料酒 5克 鸡精 4克 盐 3克

孜然口味炒工艺三刻钟耗时普通难度 孜然蟹的做法步骤 孜然蟹的做法步骤:1 1准备2只蟹 孜然蟹的做法步骤:2 2蟹去掉蟹盖,切成八块 孜然蟹的做法步骤:3 3蟹肉上裹上淀粉 孜然蟹的做法步骤:4 4准备姜,大葱和小葱 孜然蟹的做法步骤:5 5把蟹放入油锅中,煎熟捞出 孜然蟹的做法步骤:6 6重新起油锅,把姜和大葱炒香,放入蟹进行翻炒 孜然蟹的做法步骤:7 7锅中加料酒,鸡精和盐 孜然蟹的做法步骤:8 8撒上孜然粉,放入葱花,翻炒均匀出锅 孜然蟹的做法步骤:9 9出锅后再撒一些孜然粉 孜然蟹的做法步骤:10 10成品图 小窍门 取下的蟹盖可以蒸熟了吃 来自 美食天下 Lucky小佳美食 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:家常菜海鲜