麻辣香锅的做法_麻辣香锅怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱
3张图片
食材明细
麻辣口味炒工艺半小时耗时普通难度 麻辣香锅的做法步骤 1准备好食材 2所有的青菜都切成自己喜欢的样子 3起锅烧水,下玉米焯水 4下土豆焯水 5除黄瓜外,所有的青菜都焯好水 6另起锅烧水,下鱼豆腐、腐竹、香菇焯水 7最后下基围虾焯水一分钟,变色就行 8焯好水的菜都起锅过凉水,待用 9起锅烧油,小火下花椒煸出香味 10下八角、桂皮、香叶小火煸出香味 11下米椒和大蒜头炒出香味 12下火锅底料熬出红油 13先下猪肉片翻炒变色,再下焯好的菜翻炒均匀 14加鸡精和料酒调味 15起锅装盘 16撒上熟的白芝麻和葱花 17开吃了。 小窍门 由于放了火锅底料,这个菜就不用放盐了哦。 来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品使用的厨具:瓦煲、煮锅、炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜
同标题文章
0. 麻辣香锅的做法_麻辣香锅怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱
3张图片 食材明细 主料 猪肉 适量 基围虾 适量 腐竹 适量 香菇 适量 黄瓜 适量 玉米 适量 土豆 适量 […]
1. 麻辣香锅的做法_麻辣香锅怎么做_芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱
3张图片 食材明细 主料 猪肉 适量 基围虾 适量 腐竹 适量 香菇 适量 黄瓜 适量 玉米 适量 土豆 适量 […]