茄汁大虾的做法_茄汁大虾怎么做_夏茜妈妈的菜谱

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“姑娘喜欢吃虾，然后爷爷给买了一大箱，说是慢慢吃☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️”

食材明细

咸鲜口味烧工艺三刻钟耗时普通难度 茄汁大虾的做法步骤 1准备好食材，虾洗净，剪掉虾枪，取出虾线 2放少许料酒，姜丝稍腌片刻，去腥 3白糖，生抽，盐，料酒，番茄酱调成汁（黑色的汤里加番茄酱拍出来的照片有点吓人??） 4葱姜切丝 5把腌过的虾控一下水分，撒少许淀粉，裹匀 6锅内加入食用油，虾两面煎一下，出锅 7锅内留少许底油，炒香葱姜丝 8把炸好的虾倒入锅内， 9倒入调好的汁，翻炒均匀，盖盖焖一会 10大火收汁，浓稠即可 11出锅啦??????? 小窍门 调好的汁如果有点稠可以加水稀释一下，喜欢吃番茄酱的可以多加一点 来自 美食天下 夏茜妈妈 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜