十三香小龙虾的做法_十三香小龙虾怎么做_♀·萱萱·♂的菜谱
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食材明细
原味口味未知难度 十三香小龙虾的做法步骤 1小龙虾使劲刷哦。一定要刷的干干净净的。这样才卫生。 2上面就是辅料。大蒜,姜,花椒,桂皮,香叶,肉蔻。 3香葱半斤一定要香葱哦。 4这是调料酱油,耗油,啤酒,鸡精,十三香还有白糖(白糖一定要放,量还不要太少),还有啤酒一瓶主要作用是去腥。 5这一步很重要,小龙虾要过油炸一下。 6把辅料都倒入锅里油炸一下 7再放入小葱。 8所有的辅料都炸到金黄色。 9倒入啤酒和适量的水。 10倒入龙虾煮二十分钟。 11成品。需要注意的是龙虾一定要过油,皮才很脆,一定要放糖和啤酒会去腥。 来自 美食天下 ♀·萱萱·♂ 的作品所属分类:家常菜海鲜
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1张图片 食材明细 主料 小龙虾 1500g 辅料 香葱 250g 大蒜 2个 桂皮 1个 花椒 50颗 肉蔻 […]