香辣花甲的做法_香辣花甲怎么做_Nina_煮妇的菜谱
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“不爱小龙虾爱花甲???”
食材明细
原味口味未知难度 香辣花甲的做法步骤 1准备辅料 2锅烧热,加适量植物油,油热后加姜蒜和辣椒爆香。 3花甲提前洗净沥水备用。 4沥干后的花甲加入锅中。此过程略显残忍,因为花甲是活的,加热后会逐个张开,在锅中膨胀。整个锅中体积会增长至原先2-3倍大。口水都快流出来了。 5加洋葱翻炒。 6加葱和花椒翻炒,加盐和酱油调味。 7出锅了。 8成品。 来自 美食天下 Nina_煮妇 的作品所属分类:家常菜海鲜