腌虾姑的做法_腌虾姑 (赖尿虾)_腌虾姑怎么做_潮汕美食达人的菜谱

腌虾姑 (赖尿虾)的做法

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食材明细

主料

虾姑 500g 蒜 1个半 小米椒 3-4个 生抽 2-3勺

辅料

白醋 1勺 香菜 2颗

原味口味未知难度 腌虾姑的做法步骤 1首先将虾姑洗好沥干水分然后用细盐腌10分钟,再用凉水冲洗干净,蒜小米椒还有香菜剁好后用生抽泡5分钟同时下醋 2随后和虾姑搅拌几分种然后放进冰箱冷藏一小时后就可以吃了(可以适量几点凉开水) 3还有一种吃法就是用粗盐腌一两天 ,想吃的时候洗净 用上面的调料拌一下就可以吃了。 来自 美食天下 潮汕美食达人 的作品所属分类:家常菜海鲜