麻辣小虾的做法_麻辣小虾怎么做_懂得,爱的菜谱
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“虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾青素还是一中作用强大的抗氧化剂,其抗氧化作用远远超过维生素E,可以有效对抗衰老。”
食材明细
原味口味未知难度 麻辣小虾的做法步骤 1虾去虾线、去虾须洗净备用。(我用的小虾好入味) 2青椒、洋葱切块备用。 3葱切丝、蒜切末、干辣椒切段。 4锅中热油放入花椒、大料、葱、蒜、干辣椒炒香,放入郫县豆瓣炒出红油。 5放入虾、生抽、老抽、白糖、醋翻炒。 6放入洋葱、青椒继续翻炒。 7翻炒均匀放入少许清水,收汁装盘。 8成品图。 小窍门 因为放郫县豆瓣了,就没放盐味道刚刚好,麻麻辣辣的。 来自 美食天下 懂得,爱 的作品所属分类:家常菜海鲜