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红烧章鱼#炖菜#的做法

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“章鱼富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等矿物质,还含有天然牛黄酸,能有效减少血管壁内胆固醇的堆积,有降压,降脂,预防血管硬化的作用,并能抗疲劳,抗衰老,延年益寿。牛磺酸还能促进人体的新陈代谢,提高机体免疫力,帮助视网膜发育,预防近视。章鱼中富含大量的胶原蛋白,使皮肤皱纹减少,富有光泽和弹性,延缓衰老。章鱼还有补气养血,收敛生肌的功效。”

食材明细

主料

章鱼 500g

辅料

葱 5g 姜 5g 蒜 5g 花椒 2g 八角 2g

调料

油 1勺 一品鲜酱油 1勺 糖 1勺 蚝油 0.5勺 料酒 1勺 盐 1匙 味精 0.2匙

咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时普通难度 红烧章鱼的做法步骤 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:1 1鲜活的章鱼准备做一道非常好吃的美味,先将章鱼的内脏取出,将章鱼中间的小嘴牙挤出来,清洗干净的章鱼沥干水份备用。 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:2 2锅中烧开水放入章鱼焯水同时放入料酒去腥。 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:3 3章鱼焯水时间不易过长章鱼断生即可捞出捞出放入冷水中过凉。 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:4 4锅中倒入底油加热再放入葱姜蒜爆香。 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:5 5放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油炒匀。 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:6 6依次放入章鱼大火快速翻炒均匀。 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:7 7炒至章鱼微微变行成花朵状。 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:8 8添加适量清水大火炖起来。 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:9 9炖至汤汁快收干时放入盐和味精调味均匀即可出锅享用。 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:10 10炒好的章鱼装入盘中就大功告成了。 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:11 11看着就超级有食欲哦。 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:12 12章鱼的营养价值非常丰富经常食用对身体有益。 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:13 13章鱼入口鲜嫩爽口口感特别筋道。 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:14 14红烧章鱼也是宴客必备拿手好菜哦。 红烧章鱼#炖菜#的做法步骤:15 15章鱼?这样做真是好吃到停不下来噢。 小窍门 章鱼富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等矿物质,还含有天然牛黄酸,能有效减少血管壁内胆固醇的堆积,有降压,降脂,预防血管硬化的作用,并能抗疲劳,抗衰老,延年益寿。牛磺酸还能促进人体的新陈代谢,提高机体免疫力,帮助视网膜发育,预防近视。章鱼中富含大量的胶原蛋白,使皮肤皱纹减少,富有光泽和弹性,延缓衰老。章鱼还有补气养血,收敛生肌的功效。 来自 美食天下 祯祯宝贝 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:家常菜海鲜下饭菜