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很多人减肥，
都是从「不吃晚饭」开始的，
但这样真的不好，因为……
你会扛不住去吃夜宵的！
不吃晚餐，肚子处于空腹状态下，身体会主动降低基础代谢来适应，也就是说消耗热量的能力变差。在饥饿状态下，一旦有食物摄入，热量将更容易转化成脂肪储存。所以，不吃晚饭并非减肥良方！
在日常生活中
有不少进食晚餐的坏习惯
也会让减肥效果大打折扣
一起来看看哪些是你已经中招了的吧
1.晚餐太晚吃
进餐后4～5小时是人体的排钙高峰时段，如果晚餐吃得太晚，当排钙高峰到来时人们已经入睡，尿液不能及时排出，尿中大量的钙就会沉积下来，久而久之可能形成泌尿系统的结石。
2.晚餐太丰盛
高脂肪、高热量的晚餐还可引起胆固醇增高，诱发动脉粥样硬化和冠心病；晚餐吃太好、吃太饱，再加上晚间活动量小，也加速脂肪的转化，极易形成脂肪肝。
长期这样饮食甚至还会增加机体患上恶性肿瘤的风险。
3.不吃晚餐
一日三餐中的晚餐，有人大鱼大肉，有人以粥果腹，有人干脆不吃。在减肥圈子里“过午不食法”甚为流行，这样的饮食习惯不仅不能减肥，反而损害健康。
胃内食物的排空时间大概在4~6 小时之间，排空之后，胃会继续分泌胃酸，如果没有食物中和，胃酸会长期侵蚀胃粘膜，导致一些消化系统疾病的发生。
4.晚饭不吃主食
减肥不吃主食，视主食面条米饭为阶级敌人，热量高易胖。然而不吃主食可能导致热量供给不足，引起低血糖，长时间还会引起肠胃功能紊乱，破坏代谢平衡。所以为健康着想，主食还是要吃的，可以搭配薯类、豆类一起!
5.晚饭只吃水果
水果主要补充的是维生素和碳水化合物，营养成分较单一，而且水果富含果糖，果糖容易吸进肝脏，转化成脂肪，而且很快就会感觉饥饿，并不利于减肥。
6.零食代替晚饭
千万别小看水果的热量！拿薯片来说，通常100克薯片的热量是548卡，而健康的成年男女一天摄入的热量是1980~2340卡和1800~1900卡。一包400克的薯片就比一天需要摄入的热量都多。零食代替晚饭，不胖都对不起科学！
所以，你要改善的应该是你晚上的就餐环境和饮食结构，而不是盲目地舍弃。
减肥晚餐怎么吃？
首先原则不能忘：清淡点|吃少点|多吃点蔬菜
1. 粗细搭配
往主食里面加点粗粮对于增强饱腹感是有好处的，而且营养会更加全面。比如煮个杂粮粥什么的，营养素和饱腹感up up up!
2. 慢慢吃
吃慢点对于减肥还是很有益处的。一碗饭试着吃上20分钟，每一口都精嚼细咽，饱腹感要比普通吃要强很多。
3.多素少荤
晚餐中多吃素食，增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例，过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中，变质产生氨、硫化氢等物质，易诱发消化道肿瘤，且摄入热量过高又消耗不掉，对减肥十分不利。
4.晚饭要少吃肉
如果晚餐山珍海味大鱼大肉，全天的消化负担都集中在睡前几小时，不仅胃不会太舒服，而且，常常吃完饭就不怎么再运动了，想不长胖也挺难的。所以，晚餐的食材不宜油腻，烹调尽量清淡，吃七分饱就好。鱼、肉、海鲜加起来最好不要超过 1 两，大概是一个掌心大小的一块肉，用豆制品代替肉也是可以的。配以适当的杂粮薯类做主食，蔬菜水果则可以多吃。
5.控制主食的比重
太晚吃碳水化合物，容易囤积成脂肪。建议只吃菜，或是改以稀饭、粥等少量好消化的餐点为佳。也可以麦片、纳豆取代主食，低脂、低卡，且富含营养。其中纳豆的“纳豆激酶”酵素更具有清血、加速代谢的效果。
6. 调整进食顺序
依照蔬菜、主餐、碳水化合物的顺序进食，可抑制脂肪吸收。先吃蔬菜等食物纤维类，能防止血糖急速上升，进而让脂防难以吸收。
7.粥是首选
喝粥有助于消化吸收，还有助于延年益寿、美容。根据不同的季节，我们喝不同的粥不仅有利于控制体重，对身体也有很大益处。
冬天可以喝红豆粥，有养胃、养颜的作用。中老年朋友可以喝山药粥，山药有补肾、强身的作用。睡不好觉的朋友可以喝枣粥，减肥的朋友可以选择冬瓜粥、薏米粥等。
8.膳食纤维食物要丰富
膳食纤维不仅可以增加饱腹感，减少进食量，并能促进肠蠕动，减少脂肪的吸收，防治便秘。想要补充膳食纤维，晚餐可以选择红薯、玉米等粗杂粮。
9.补充维生素B族食物
维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能，因此它能够起到很好的消除烦躁不安以及促进睡眠的作用，这些作用对于现代人来说非常的重要。含维生素b的食物有很多，特别是果蔬，可以在晚餐的饮食中增加一些蔬菜和水果。
10.控制晚餐热量
想要瘦身成功，学会控制三餐热量很关键。以减肥者每天摄入1200大卡为标准，晚餐的热量即为300-400大卡。晚餐热量一旦摄入过多身体无法消耗，脂肪便会在体内堆积，进而导致肥胖。
11.晚餐不宜晚
晚餐吃得太晚会增加消化负担、影响睡眠质量，还会造成人体肥胖。晚餐时间应尽量控制在晚上6-8点比较适宜。对于需要加班的人来说，最好先吃饭再加班，或在加班时吃一些杂粮粥等食物作为补充。
12.晚餐忌暴饮暴食
很多人早、午餐没吃好，晚餐就暴饮暴食，其实这样是非常不科学的，它不仅会造成心脏负担，还易导致肥胖，正常来说晚餐吃到7分饱即可，对于需要减重的人来说，可适量减少一些。
13.晚餐应以清淡为主
晚餐应该少吃，但不能不吃，并且应以清淡的食物为主。如果晚餐吃得太油腻，热量过高，多余的油脂摄入会引起血脂升高，进而导致动脉硬化和冠心病，对肝肾疾病的人也非常有害。
所以
晚上不要节食了
正确的减肥方式还是应该控制好摄入量
保持一个健康的身体状态
减肥才能事半功倍！
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