饮食|为了减肥也为了健康 这十种早餐千万不要吃

一日三餐中早餐最重要,可是上班族大多对早餐草草应付,有的甚至直接忽略。要知道不吃早餐的危害性很大,可是早餐吃的不对,危害性也不小!

早餐怎么吃健康?大多数的日常早餐搭配健康吗?下面这些错误的早餐吃法大家都要避免啊。

错误一:太早吃

饮食|为了减肥也为了健康 这十种早餐千万不要吃

不少人清早五六点钟起床后马上吃早餐,认为这样能及时补充身体所需营养,也利于吸收。但事实上,早餐吃得太早也会伤害肠胃。

建议:起床后先喝水补充睡眠时消耗水分, 20 至 30 分钟后再吃早餐比较合适。

错误二:总吃油条+豆浆

油条在油炸过程中,营养被破坏并产生致癌物质,此外还存在油脂偏高、热量高的问题。豆浆也属于中脂性食品,不适合长期食用。

建议:豆浆加油条,一星期不宜超过两次。如果吃了以后,当天午、晚餐最好不再吃炸、煎、炒食物。

错误三:吃剩饭剩菜

不少人喜欢晚饭多做一些,第二天早上把剩菜剩饭热一下,觉得又省事又丰富,其实不然。隔夜的剩菜热完会产生亚硝酸盐,对人体健康不利。

建议:尽量再吃剩饭剩菜。如果打算把剩饭剩菜当作早餐,一定要保存好以免变质,从冰箱里拿出来也要热透。

错误四:在路边摊买

很多上班族习惯在上班路上顺便买点食品当早餐,比如包子、茶蛋、肉夹馍、煎饼和粥等,其中存在卫生隐患。

建议:如果选择街边摊食品做早餐,一要注意卫生,二最好到单位再吃。

错误五:营养过剩

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有些喜欢在早餐时大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪食品。比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。过于营养只会加重肠胃负担,对身体有害无益。

建议:早餐应该选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖食物为主。不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大食物。

错误六:只吃牛奶+鸡蛋

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牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,但它们提供的优质蛋不能给身体提供足够能量,人进食后很快会感到饥饿。

建议:应搭配面包、馒头等主食补充能量。这类谷物类食物可以使人体得到足够碳水化合物。

错误七:边走边吃

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很多人不想早起,导致没有时间踏踏实实坐着吃早餐,所以养成了边走边吃早餐的习惯,这样不利于肠胃消化和吸收。

建议:挤出 15 分钟时间,建议在家吃完再出门,或者到公司坐下来踏踏实实吃。

错误八:只吃零食

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许多人为了方便省事,选择吃零食来当早餐。

零食多以干食为主,其中谷类比较多,但缺少优质蛋白。而且对于早晨处于半脱水状态人体来说不利于消化吸收。

建议:饼干类的零食虽然可以充饥,但是营养价值较低,热量较高,用来当下午茶更好。

错误九:喝凉饮料

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天气热了,有些人喜欢起床后喝些凉的饮料,觉得提神又解渴。但大家忽略了一点,那就是人的身体永远喜欢温暖的环境,身体温暖,微循环才会正常。

建议:吃早餐时,不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等。

错误十:只吃清粥小菜

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这类早餐油脂不高,但相对的营养价值低,缺乏蛋白质,而且太咸,钠含量太高。

建议:喝粥的时候可以搭配一个荷包蛋或是一份瘦肉,素食者则可以选择吃一块豆腐或豆干、素鸡等豆类制品,摄取蛋白质,至于豆腐乳和酱菜要尽量少吃。

好吃又营养的早餐可以开启一天活力满满的工作状态,就让美好的一天从早餐开始吧!

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