先为大家介绍一日神奇减肥的饮食食材总则：
食物要尽量以其最接近天然的状态摄取，换句话说，生的、未加工的、无调味的、形态完整的食物应占日常饮食的绝大部分。在一盘大自然赐予的、未经人为加工的香甜水果和坚果旁边，即使摆上那些专为美食家准备的菜肴，你也不一定会心动。
第一步：加入全麦食品
加入熟的、冷掉的谷物制品到沙拉中。你可以倒入大麦、糙米或有机玉米(玉米也算是一种谷物)。每一天最少吃3种全营养谷物的食物(分量大概是半杯)。全麦食品几乎可以预防每一种慢性疾病(包括心脏病和糖尿病)以及防止体重增加和减少腹部脂肪。
第二步：选择蔬菜
在蔬菜上，最好选择有机蔬菜，像芝麻、菠菜、生菜，或者是其他你喜欢的蔬菜。西红柿、红葱头、胡萝卜、黄瓜也是不错的选择，但是尽量不要选择像是马铃薯和豌豆，这类淀粉类蔬菜。蔬菜沙拉的分量大概做两碗，至少有三种不同的颜色，如绿色、红色和橙色的。抗氧化剂和蔬菜的颜色有紧密联系。吃各种颜色的蔬菜，可以提高你身体的免疫力，而且蔬菜中有丰富的抗氧化剂，可以延缓衰老。
第三步：加入蛋白质
添加一勺子扁豆或者其他豆类、豆腐或毛豆、鸡胸肉、海鲜。如果你是不偏食，一个星期你至少要吃五次豆子。豆子含有丰富的纤维以及抗氧化剂，像是铁、镁。定期吃豆子可以减少22%的机会变胖，还可以瘦腰。
第四步：加入脂肪
脂肪，或者应该说是油，做沙拉也是必需的调味料。我们做沙拉用的油应该是橄榄油。做沙拉时加入少量的橄榄油，大约不超过一个茶匙的量。同时你可以加入几大勺坚果、一些葵花子、1/4个牛油果。健康的植物脂肪可以提高抗氧化剂的吸收。事实上，研究表明，没有任何脂肪的摄入，你也没办法吸收抗氧化剂。
第五步：加入醋调味
用香醋对沙拉进行调味。醋里含有更多的抗氧化剂，已经被证实对减肥有帮助，也可以控制血糖水平。然后加入一些新鲜橙汁、薄荷、胡椒。药草和香料已经被正式对于进新陈代谢有很大帮助。
在了解食材选择总则过后，小编为您分时段介绍这一天的瘦身旅程：
A.M.7：00—9：00
早餐前喝咖啡
美国纳什维尔州范德比尔特大学研究发现，在早餐前30分钟喝一杯咖啡可以有效地控制食欲，让你只吃以往食量的75%就感觉到饱了，并且还能将脂肪燃烧的速度加快5%!这要归功于咖啡中的一种产热物质黄嘌呤，它还可以为你的身体提供足够的热量。
早餐时补充钙质
每天摄入600毫克剂量的钙质(早餐和午餐各300毫克)可以帮助你的身体加快脂肪的消耗。科学家在一次研究中发现，按这种方法进餐的女性，比不摄入钙质的女性多减去22%的体重，脂肪多减去61%，腹部脂肪多减去81%!
A.M.10：00—11：00
多喝一些水
水是身体代谢的自动高温器，一旦水分摄入不足，体温就会下降，身体就会开始依存脂肪。如果你想要在这星期减掉2公斤的体重，你每天喝多少水与你的体重有关系。营养专家建议，每公斤体重要喝31.3毫升的水(比如50公斤体重的女性，每天应该至少喝1.565升水)。
A.M.12：00—P.M.1：00
逛街或工作时喝一杯浓茶
浓茶中的咖啡因能大大抑制你的食欲，让你的饭量减少35%，并将新陈代谢的速度提高5%以上。
中午吃发酵食物
研究人员发现，吃发酵的食物，如馒头、三明治等更不容易感到饥饿，比吃普通食物至少多坚持1小时以上。这是因为食物在发酵过程中，淀粉和糖类被分解成了不容易消化的成分，消化系统需要更多的时间来消化它，你也就不易感到饥饿了。
P.M.2：00—4：00
下午来一勺蜂蜜
蜂蜜能够在食用后的20分钟之内将你的血糖调整到正常的水平，并能将这种正常状态稳定地保持2个小时，降低你的饥饿感，并能安抚你的情绪，让你保持心情愉快。
P.M.5：00—7：00
给食物多加些调味品
吃一餐味道浓重的饭，比吃一顿口味很淡的饭更易保质血糖的稳定。当血糖保持在一个稳定的状态时，热量会持续燃烧，而不会变成脂肪存在体内，也不易引起饥饿感。
正餐加点辣椒
日本的一项研究表明，吃一些刺激性的食物，如辣椒、生姜、胡椒，可以将身体的脂肪燃烧能力提高25%，这种高速的新陈代谢状态餐后保质整整3个小时以上。
P.M.8：00—9：00
用乌龙茶来放松
养成喝乌龙茶的习惯会让你的新陈代谢系统工作得更快，它会让身体燃烧的热量提高3%，脂肪消耗提高10%。因为这种茶是不含热量、脂肪和钠的，所以想要减肥的你大可放心饮用。
如果你因为工作压力大而常常暴饮暴食没规律，忙起来吃不上饭，闲下来又容易大快朵颐……那么，试试这个全天候详细减肥饮食表吧!减肥并不是要打乱你的生活规律，让你一定要挤出减肥的时间来。只要你在日常生活中做些小的改变，一样可以保持苗条身材。
日常饮食秘诀帮你快速瘦身
1、膳食纤维
多吃含纤维的食品，能减少人体对有毒物质的吸收，清除人体内的垃圾。膳食纤维大量存在于：水果，蔬菜，豆制食品。
2、生菜
每天食用生菜不仅仅是为了获取丰富的维他命和微量元素，生菜内含的莴苣素，有促进消化、安定神经和润泽皮肤的作用。从新鲜的蔬菜汁就能实实在在看到生菜的食用价值。
3、浆果
浆果含有大量维生素C，食用浆果能使皮肤保持张力。这点不用怀疑。
4、坚果
这是一种风靡全球，老少兼宜的休闲食品。我们能够数出它的品种：澳大利坚果，巴西坚果，美洲山核桃等等。坚果中含有大量的蛋白质，但不宜过量食用。考虑把坚果拌进蔬菜色拉中一起食用，一举两得（人体同时获得两种营养物质），何乐而不为呢？
5、一日三餐中蛋白质的摄取
鱼作为主食，至少一周两次出现在你的餐桌上，并且多多益善。任何油炸食品都不要考虑在内。
饭前服用膳食纤维
膳食纤维能使人产生强烈的饱腹感，减少能量物质的摄取，同时增加胃肠的蠕动消化液的分泌，最终促进脂肪的溶解。
芹菜汁
吃得太油腻，喝杯芹菜汁。芮莉莉介绍说，如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
大麦茶或橘皮水
消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水。大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。
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