蟹说|吃我之前,能不能给我一首歌的时间????

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自从大闸蟹上市后,

大闸蟹已成为

风靡全国乃至世界华人圈的网红美食


一到农历十月,

大闸蟹才刚刚往身上屯点蟹膏蟹肉,

眨眼之间就红着脸被端上了饭桌。


不管是吃个热闹的、吃个名气的、

还是就好那口蟹味儿的,

不在大闸蟹的季节里吃上黄河口大闸蟹,

不觉着辜负了这一整年对蟹的期待吗?


但想要真正品得蟹中滋味,

还得听大闸蟹讲个故事。


蟹说|吃我之前,能不能给我一首歌的时间????


2016年当属11月的大闸蟹为最佳!!!

口感最佳!

肉质蟹黄最佳!

是吃蟹的好时机!

(哎,那个,把口水擦擦好吗?)


所以,

现在是吃蟹的最好时机哦,

你的胃准备好了吗?


蟹说|吃我之前,能不能给我一首歌的时间????


吃之前,

我们先来了解下蟹的一些历史知识,

关于蟹的典故,

学霸光环徐徐升起,

撂倒迷妹一大片!其实小编更喜欢迷弟


谁是第一个吃螃蟹的人?

这里有个神话传说:

相传在公元前2283年,

尧帝委派大禹治水期间,

有一位叫巴解的官吏负责治水。

他遵循大禹的主张,疏通河道,开渠排水,

依靠民众,辛劳十余载,

把洪水引入了东洋大海,

于是露出了大片耕地,

农民种上了庄稼。


随着水域的缩小,

原来生活在水中的大批“八脚大虫”纷纷爬上陆地捕食,

尤其到了九十月间庄稼成熟之时,

这些“大虫”像蝗虫一般在农田里肆意横行,

糟蹋庄稼,为祸田间。

人们想要捉捕大闸蟹,

却被大闸蟹锋利的钳子所伤。


巴解设谋除害,筑城挖濠,

在濠中灌以沸水防阻“八脚大虫”。

水虫复来时,越濠而尽皆烫死。

甲壳彤红,溢香诱涎,巴解惑而品尝,

首知“夹人虫”乃味鲜超愈百物之美食也。

大家吃得不亦乐乎,于是乎,害虫变成珍馐啦。


为志纪巴解敢为天下之功,

遂将巴解的“解”放在“虫”之上而成“蟹”。

从此在人们的餐桌上,

就多了一道让人念念不忘的全民性美食——大闸蟹!


听完了故事的人,

总得吃一只大闸蟹吧?!

蟹小编亲自去蟹塘捞到你的餐桌的大闸蟹,

你值得拥有!


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