菠菜
菠菜是很好的绿叶蔬菜，常吃菠菜，可以清理人体肠胃里的热毒，防治便秘，让人容光焕发。菠菜中有丰富的维生素，可以补充维生素，预防出现口角炎、夜盲症等维生素缺乏症。菠菜中还有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖的作用，可以激活大脑功能，又可以增强青春活力，防止大脑老化。
海带
海带里有一种叫做硫酸多糖的物质，可以清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，可以在肠内形成凝胶物质，有利于排除毒素物质，还可以防治便秘和肠癌的发生。海带中富含大量的碘，碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
黑木耳
中医认为，黑木耳有补气活血、凉血滋阴的作用，可以消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，可以将残留在人体消化系统内的杂质排出体外。黑木耳对于体内难以消化的谷壳、木渣等具有溶解作用，对胆结石、肾结石也有化解功能。
绿豆
中医认为，绿豆可解百毒，能帮助体内毒物的排泄，促进机体的正常代谢。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。
白菜
冬天白菜最常见，便宜又新鲜，白菜中含有丰富的维生素C，维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，此外，白菜还富含膳食纤维，能清肠排毒，白菜中含有的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇，起到排毒的效果。
西兰花
西兰花中也含有胡萝卜素、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C等，营养成分同样非常高。西兰花最显着的功效是防癌抗癌，萝卜硫素是抗癌的主要成分，这种物质能提高致癌物解毒酶的活性，并帮助修复癌变细胞。
番茄
番茄中的番茄红素具有独特的抗氧化能力，能够清除人体内引起衰老和疾病的自由基。同时又富含维生素C，从而能预防疾病和保护皮肤健康。
免责声明：文字及图片来源于网络，仅供学习、交流使用，不具有任何商业用途，版权归原作者所有，如有问题请及时联系我们以作处理。