【点击上方蓝字关注「速学三餐菜谱」获取更多精彩内容】
蒜泥白肉
[ 材料 ]
带皮五花肉 大蒜适量 油辣子适量 生姜一块
啤酒适量 盐适量 生抽适量 白胡椒粉适量
大葱半根 油少许 陈醋适量 白糖适量
芝麻油适量 熟白芝麻少许 鸡精少许
[ 做法 ]
步骤一：
五花肉把皮上的毛刮干净切成二块放入冷水锅，锅里放一点大葱、生姜、陈醋，开火煮至筷子能穿过就捞出洗净放凉！
步骤二：
把大蒜拍扁剁碎
步骤三：
将啤酒、生抽、白糖、白胡椒粉、油辣子、陈醋、盐放入碗里混合均匀
步骤四：
锅里放少许油，把大蒜放下去爆香
步骤五：
再把调料汁放入，炒出香味后关火，淋芝麻油，放鸡精，撒白芝麻！
步骤六：
将煮好的肉切成薄片
步骤七：
摆盘，可搭配大葱或黄瓜
免责声明：文字及图片来源于网络，仅供学习、交流使用，不具有任何商业用途，版权归原作者所有，如有问题请及时联系我们以作处理。
这是一个有温度的公众号
长按识别二维码关注