2014年，网友“都是农夫”在中国水产论坛发表了一篇关于“光合细菌培养基配方以及培养方法”的贴子，鼓励养殖户自己动手培菌，帖子引起了不少养殖户的关注。时隔一年后，网友“都是农夫”再次发贴谈“养殖户低成本自己培养光合细菌”：自从我去年到网上发布光合细菌培养基配方以及培养方法以后，今年快接近一年的时间了，这一年内很多人都开始做光合，很多人加我QQ问我的经验，我也告诉过很多人，接触过很多鱼友，于是我总结归纳了有如下几种情况，1、开始很热情的想要自己做出光合，但是看到配方以后，感觉购买原料配比麻烦而且又没有信心，总认为免费发的配方估计不行，于是开始的时候冲动了下也就没有把这个当回事了。2、积极的购买原料，耐心的配方，培养出光合细菌，但只图个新鲜，没有实实在在的按量和坚持的应用于池塘养殖中，或是很急切的迫不及待的把自己培养出的光合细菌全部丢到池塘里去，因为第一次培养，量肯定不多，只是想立马验证光合细菌的调水作用，结果没发现什么明显的作用，于是就不了了之了，这里我要说的是，光合细菌调水不是那么快的，但是稳定的用起来以后，水质会很稳定的。菌调水，需要的是连续性，不是一次2次随便下点就可以立马见效的3、系统的培养出光合细菌，并真正的应用于养殖水体，见到了效果。以上3类人中，大部分都属于前2种，你属于以上的哪类人呢？因为有第一种人，要求的是简单和自己不用操那么多心，于是我现在开始做淘宝了，专门做菌种和培养基，并且销量还可以。但是第二种人我是帮不了的，我只能在这里大致的非常简单非常简单的唠叨一下光合细菌的应用价值有句话我又要重复罗嗦一遍，光合细菌培养出来简单，坚持用下去不容易，需要坚持和耐心。首先你要明白的是：化学药品调水是打压，光合调水是平衡是转化，化学药品调水是投入，光合调水是投资，投入进去的光合细菌最 终会转化到你的鱼上面特别是滤食性鱼上面，这点我自己是亲身体会过的。很多时候我们做事的信心来源于熟悉和了解，所以，我这里必须再把光合细菌于水体的调水机理简单的描述一下，对于一个不熟悉机理的东西，要你去认真的对待和坚持，估计无异于大人要小孩不做坏事一样难。贴子引起了众多网友的关注和围观。一位匿名网友表示：我是第一种人，又是第二种人，看了楼主的贴子，我立马就开始尝试，过程大概是这样的：一开始从淘宝上买各种材料，因为太多了，买了一大半，感觉太麻烦，后来发现有现成的光合细菌培养基，就直接买来培养基培，买来的原料现在都还堆在哪！因为我的是海水池，所以用海水来加商品培养基，用灯泡照了半个月，菌没培起来，第一次失败。后经了解得知，光合细菌也是分海水和淡水的，也就是当菌种是海水菌时，用海水培才可以培起来，为了确定，换了淡水来培，用了五天，培起来的菌看起来像是成功了，就是颜色没有商品光合菌的深，而且会有沉淀。也许，继续培下去会变好，也许会更不好。但既然光合菌分海水菌和淡水菌，我是纯海水，就没有继续培淡水菌，按照指点，逐渐将淡水菌驯化成海水菌，操作是培养时第一次往淡水里加入十分一的海水，第二次加十分二的海水，到最后全部是海水时，培养出来的菌就是海水菌种，看似简单，到真正操作时，当培到第四次时，发现培养的时间，越来越长------经过一个多月的折腾，最后也算是用纯海水也能培出来了，该是学艺不精，许是配方不纯，续培的时候都没有楼主所做的那么顺利。不是沉淀太多，就是颜色不够深，味道倒是很像。到最后的最后，培出了十二桶，一桶五升装的。然后就变成了楼主所说的第二种，然后就急着看看传说中的光合菌的神效，试之，加了四桶，水恶化，自此，便没有再培了。因为我也找不到问题在哪里，也许，有机会再找两口小塘，再试试。塘太大，不敢试，水一变，要好多人民币都搞不回来。最后说一点我的经验：培菌的时候，加一点柠檬酸，菌不会有沉淀，颜色也会变得好看，千万别加多了，加多了，PH值太低，菌就会死，会变白，就再也培不起了。对此，网友“都是农夫”认为：你这个问题出现在驯化的不正确，常见的淡水菌种沼泽红假单胞菌是不适应海水的，就算用你那种折磨人的驯化方法最终在你小规模的最理想化的状态勉强生长，但是用于海水池塘环境要发挥作用是没有任何作用的，投下去很快死亡，投的多了反而会败坏水质，海水菌种要选用球形红假单胞菌或是专用于海水的荚膜红假单胞菌，一般用球形红，球形红为广盐性，海淡都适应，而且生物产量比荚膜红高，也就是说生产的速度和活菌数要比荚膜红高，最后，要到达最理想化，培养基也是要做調整的。这名匿名网友继续跟贴表示：谢谢楼主的回复，又知道了多一点，按照光合细菌的特性，在水产应用上应该是非常好的，但据我观察周边的养殖，却用之甚少，可能就是在使用方面有不恰当的地方，看不到本来该有的效果，对于商用成品菌，也许是成本方面的考虑，用量不到位，本来是想用来净水，反而变成肥水。又也许是菌种的种种原因，投放的菌因为投放环境问题，不能繁殖存活，使用后没有效果或更坏的效果。使人望而远之。我是刚接触养殖对虾，对于许许多多水产上问题都是不了解的，更多的是一知半解的，一个问题有一百个答案，我必须通过实践去解决所疑惑的问题。对于活菌，我是有期待的，但是又是迷惘的。所以对于楼主的低成本养殖方案，我是非常喜欢的，所以才跃跃欲试，虽然初战不大理想，但今年我想用淡水塘来试试，按照楼主的方式大量培菌，不用考虑成本方面，用菌在用量方面就不会束手束脚，不间断的添加大量有益菌，保证池塘有益菌存有量，提高有益菌占有比例，以抑制有害菌。养殖过程不用药，少用药，不消毒，少消毒。最大限度降低用药成本。当然，降低成本不是最终目的，我们的目的是养大虾。降低成本只是为了失败以后还能再来一次，再再来一次。毕竟这真真是高风险的行当，没有人能保证高成本就一定能养到虾，那种大排大灌，定期消毒，每天折腾的模式，我想我还是不适合，理想很丰满，现实很骨感。关于这条路能不能走下去，能走多远，我不知道，只能祝福自己，坚强一点！网友“li810916”表示：好多专业术语，惭愧，竟然还有这么多的不了解，看楼主的回复，可不可以理解为如果菌种用的是球形红的光合细菌菌种培着出来的光合细菌对于海淡水都是适用的，而且比专用于海水的荚膜红要好，生产速度更高，果然是高手，膜拜！只是不知在哪可以得到这种广盐性的球形红光合细菌菌种呢？还有培养基要做什么样的调整呢？还望不吝赐教！网友“都是农夫”认为：是可以这么理解，我做过这三种光合细菌的对比，综合性能球形红最好，沼泽红培养过程中如果不摇动或是搅拌很容易粘壁和分层，球形红则没有这方面的特性，而且球形红对光照要求也没有沼泽红那么高，低光照下生长速度不沼泽红要好。当然，我仅仅只是做了这简单的比对，还有更复杂的对比是没有做的，比如对氨氮的代谢能力，对有机物的代谢力以及代谢后的产物变化等等。现在市场上主流的是沼泽红，球形红菌种我筛选保存的有。网友“少数派”表示：自己配制的菌，会不会比较多杂菌？网友“都是农夫”认为：关于杂菌的问题，我已经无数次说起了，我只能用比较简单的比方和例子给大家说，卖冻饺的人告诉你说你自己包的饺子不卫生，这你肯定不同意吧，卖酵母菌的告诉你说老面发包子有杂菌，老面发包子确实是酵母菌乳酸菌等等土著菌的作用，但是这并不影响老面发包子的作用啊，只要包子能发起来，不变酸不变臭，杂菌就不需要考虑，如果杂菌真正的有影响了，包子是发不好的，会变臭变酸不能吃，同样的道理，光合细菌只要接种后能明显生长，生产出的成品色泽浓度气味正常，就不存在杂菌的问题。如果杂菌真的多了，光合细菌是长不起来的，会颜色发黑，气味发臭。我们肉眼就能辨别的。网友“li810916”：同意楼主的观点，应该该不存在杂菌，就算有，也是可以忽略的吧！楼主的培养应该是相当成功的，应该没有杂菌出现的情况。像我培养的过程中出现杂菌就有几次，当有杂菌侵入并占优势，所培的菌就变成绿色，像绿藻的藻华，很浓，百度上说这个也是光合细菌的一种，但肯定不是我培养的光合细菌，这个非常容易分辨出来，然后再过一段时间，菌死亡后，液体会变得白浊，没有颜色，颜色发黑我倒没见过，臭的话，光合细菌本来就很臭。所以如果光合细菌如果培养得好，能出现像商品菌的深红色，杂菌的问题应该不用考虑。也许是我的操作或其它问题，总是感觉菌培出来一代不如一代，从颜色，光泽和培养时间上。所以对于菌种会否随着培养次数的增多而退化？当然也看到楼主对于这个问题是否定的，所以应该是我的培养上出了问题。文章来源：水产门户网
