【餐饮资讯】餐饮空间:19世纪的老木头盖的餐厅是怎样的

“你能在这里看到150年的夏天和秋天”,建筑师Olle Lundberg这样形容Twitter旧金山总部的新食堂——其中粗壮、结实的木墙,以及木头堆叠的小房间,都是拆掉两座19世纪的木屋重新构筑而成。这不仅为办公室融入自然的气氛,还与Twitter的小鸟logo完美契合。

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Olle Lundberg最初在一家广告网站上发现这两座19世纪的木屋,木屋面积分别有400平方英尺。而Twitter的食堂虽占地宽广,却非常狭长、天花板也很低——"如果设计不好就可能产生幽闭感",最终,这两座木屋本身粗壮的木头给了Lundberg建造迷你小"村落"的想法。他们对这些木头进行熏蒸处理,最后由工人们以螺栓固定起来,变成Twitter办公室里全新的景象:木头搭建的小房间用于私密聚餐或会议,剩余的木材也变成造型别致的公告板和墙面。

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虽然让这些木头顺利来到Twitter办公室十足好事多磨,但"一切都是值得的,现在的建筑材料总是千篇一律,唯独这些天然的木头,每一块都是无可复制的”。在这样的环境就餐,才有一番"以天为席"的满足感。

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