近期，印度黑虎虾产量下跌，价格持续上涨，导致市场需求逐渐转向产量较为稳定的白虾。
因大规模养殖黑虎虾上市，印度国内16-20去头带壳黑虎虾价格自今年3月上涨，在6月-7月时价格恢复平稳，但8月开始继续上涨。到了9月份，批量养殖的去头带壳黑虎虾价格涨到约104元-106元/公斤，比8月份高出7元左右。
一位经销商说道：“从4月份开始，因为黑虎虾价格一直上涨，我们便着手增加从印尼、泰国和其他白虾产区的进口量。”
2016年4月-9月印度黑虎虾在日本价格变化图
黑虎虾供应紧俏的情况可能在短时间内无法好转，而黑虎虾和白虾的价格差距也越来越大，消费者对虾类产品的需求有可能转向一磅21-30头的白虾，而且如果黑虎虾的价格无法降到合理范围，情况会更加严重。
今后，黑虎虾价格可能会继续走高，涨到约107元/公斤为止，之后预计会有所下降。
另一方面，据冻品攻略小编了解，美国征信机构ICRA已撤回提高印度黑虎虾反倾销税额，这无疑能够激励印度养殖黑虎虾虾农的生产积极性，为提高黑虎虾产量打下基础。之前，美国商务部将印度虾反倾销税点从2.96%提到4.98%，在9月初又撤销该预案。这样一来，价格一直维持高位的黑虎虾有望早日更接地气。
数据翻译整理自Undercurrent News
（文章来源：中国水产门户网）
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