作为一个厨师，这辈子至少要有两个追求：1.值钱，2.有钱。在这个世界上，有钱的人不一定值钱，但是值钱的人以后一定会有钱。
学无止境
当今社会，无论哪一个行业，无论哪一个人，都需要不断的学习，没有人能够拍拍胸脯说所有的知识和技能我都已经掌握了，所以学习是一件没有尽头的事情。我们厨师虽然说薪资普遍不会太高，算不上什么可以一夜暴富的职业，但是我们这个职业可以说得上是一个“铁饭碗”，而且发展空间大，从后厨小弟完全可以一步步做到厨师长。但前提是你愿意勤勤恳恳的去学，并且真正热爱这个行业。
和自己的师父学工作技巧和方法，和上司去学处理问题及管理的技巧和思维。积极参加餐厅举办的那些你不擅长不了解的培训会，你要知道，餐厅的盈利很大一部分是需要靠菜品的味道也就是厨师的手艺，所以餐厅所举办的培训都是非常有实战性的。
去参加一些实操性非常强的培训，不要那些光喊口号的，去能教会你实际技能的培训班去学习。认真学习并且加以应用到工作中，这样你肯定会比那些草草应付的人更加专业，更加具有竞争力。不要怕麻烦，不要觉得自己太忙，不要觉得参加了一个培训班浪费了你很多休息时间或者工作时间。自己想要偷懒或者坚持不下去的时候，就在心里默默告诉自己：我今天所做的一切都只是为了让我自己更加的值钱！
埋头苦干
21世纪的今天，“干”就等于钱。每个人发展和成功的机遇都是一样的，你要是想要干好，你就必须干到最好，而且你的思路一定要非常清晰。对于自己将来的发展有个明确的目标定位，比如你想要做到哪一步，你的目标是什么，这些东西一定要铭记于心然后就全力以赴的干。
干活要认真，要灵活。多看，多做，多观察，而且一定要精益求精。作为一名厨师永远都不能等顾客投诉了了菜品的味道才意识到出错。不要以忙为借口，忙的时候不去拼味道，不忙的时候谁会来尝味道吗？中国人常说：“天道酬勤”，这个成语放在任何一个行业里包括厨师都是有一定道理的。你认认真真的做了，必定会有收获！
了解自己
扬长避短是聪明人在工作的时候所必备的一大优点，一家餐厅雇佣你，是需要你去发挥自己的长处的。所以你必须很清楚的知道你自身的优势在哪里，并且充分的发挥你的优势。比如你最擅长的是哪个菜系。同时，你也要明白自己的劣势在哪。
明白了自己的劣势之后，才能不断的去学习，去进步，让你自己的劣势慢慢的被弥补起来甚至也变成自己的优势，当你在一个新的环境工作的时候，一开始的不适应和陌生就需要和身边同事多交流多沟通，必要时也需要问教于他们，也许你会觉得这个时候的自身价值不高。但是你不断的努力，在这个新工作中站稳了脚跟，成了这个岗位的佼佼者，这个时候就是别人来求你了。老板会给你升职加薪，怕你离开；你也会收到别的更高的职位邀请和更高的薪资诱惑。这个时候，你的个人价值就明显提升了，你就开始真正值钱了！
勤恳踏实
勤勤恳恳做事，踏踏实实做人。
勤勤恳恳做事，不要老想着和师父或者老板搞好关系从此平步青云，也不要老是想着跟同事勾心斗角来获得对于自身有利的境况，师父和领导能够一步一步走上他们那个位置，肯定是有自己的长处的，即使人家只是运气好，但也不会是看不出工作中那些人有什么歪心思的，请记住，无论什么样的阿谀奉承永远都比不上出色的工作成果！
踏踏实实做人，不要总在背后对同事指指点点，也不要到处说餐厅的不好，伪造八卦，一个影响自己餐厅形象的的员工，就算换到另外一个餐厅也一样会被人所诟病，并且这样的人永远成为不了一个值钱的厨师！
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