山东淄博市高青县五措并举抓好水产品质量安全综合整治

  为了提高高青县水产品的质量安全水平、市场信誉和竞争力,促进渔业科学发展和渔民增收,高青县水产局加强监管责任落实,五措并举抓好水产品质量安全综合整治。  一是引进新品种,改善养殖结构。在重点抓好标准化生态鱼塘整理改造和基础设施建设、改善渔民生产生活条件的同时,加快转方式、调结构步伐,推广黄河鲤鱼、台湾泥鳅、南美白对虾、小龙虾等名优品种,提升产品质量和层次,丰富市场需求。  二是促进生产规范化、标准化。根据本县渔业生产实际,聘请市、县专家制定相关标准化生产技术操作规程,并由渔业合作社、协会等合作组织带头进行推广。同时结合基层渔技推广体系建设,由技术指导员对各示范户进行规范化培训,进一步提高渔业生产的标准化程度。  三是加大渔业基地及投入品的监管力度。与县农产品质量监测中心联合,搞好产地环境监测与评估,提高对水质检测的频度,加强对渔药、饲料等投入品使用的管理,指导养殖户依照水产品质量安全标准和国家有关规定使用渔药、饲料等水产投入品,加强渔药的登记管理工作,强化药物残留专项整治行动。  四是强化品牌建设。加大“三品一标”的认证力度,进一步加强无公害产地及产品的监管,积极鼓励企业进行无公害产地认定和产品认证,力争使全县水产品无公害认证率达到95%以上。  五是建立公开、透明的质量安全信息发布制度。发布水产品质量安全知识、水产品质量安全标准、禁用限用水产投入品公告等,同时对违规企业进行公示,加大处罚力度,提高水产品生产销售者的质量安全意识和生产管理水平。

(文章来源:中国水产养殖网)

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