据农业部监测，2016年第47周（2016年11月21日-27日，下同）“全国农产品批发价格指数”为202.88（以2000年为100），比前一周降0.36个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为204.36（以2000年为100），比前一周降0.51个点，其中贡献较大的是肉类和淡水鱼。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为60.78万吨，比前一周减1.1%。 猪肉价格略有下跌。猪肉周均价每公斤22.99元，环比跌0.4%，同比高2.5%；牛肉每公斤53.00元，环比基本持平，同比低1.9%；羊肉每公斤43.35元，环比跌0.1%，同比低6.9%；鸡蛋每公斤7.47元，环比持平，同比低5.8%；白条鸡每公斤14.40元，环比跌0.3%，同比低1.0%。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.62万吨，环比减2.4%。 多数水产品价格小幅下跌。花鲢鱼、白鲢鱼、鲫鱼、草鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为11.11元、6.66元、16.37元、12.74元和11.37元，环比分别跌1.3%、1.2%、0.8%、0.6%和0.4%；大带鱼和大黄花鱼每公斤分别为33.24元和42.39元，环比分别涨1.2%和0.2%。7种水产品周交易量1.17万吨，环比减7.9%。 蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.23元，环比涨1.4%，同比高12.2%。分品种看，23种蔬菜价格上涨，5种下跌，其中，大白菜、南瓜、洋白菜、生菜和葱头涨幅较大，环比分别涨6.7%、5.7%、5.6%、5.2%和5.0%，其余品种涨幅在5%以内；菜花、莴笋、芹菜、西红柿和黄瓜环比分别跌3.9%、3.3%、2.7%、2.3%和0.3%。28种蔬菜周交易量47.31万吨，环比增0.6%。 多数水果价格小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤4.95元，环比涨2.3%，同比高1.9%。分品种看，西瓜、香蕉、鸭梨和巨峰葡萄周均价环比分别涨11.5%、6.3%、2.7%和1.7%；富士苹果和菠萝环比分别跌1.5%和0.9%。7种水果周交易量8.04万吨，环比增0.4%。
（文章来源：腾氏水产商务网）
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