大蚝养殖面积、产量、苗种生产
在广西均排第一位
钦州是著名的“中国大蚝之乡”，大蚝养殖面积、产量、苗种生产在广西均排第一位，是我国大蚝的主产区及苗种供应地，种苗供应广西、广东、海南、福建等省区，其辖区内的茅尾海是我国南方最大的大蚝天然采苗基地。2016年以来，钦州多措并举，攻坚克难，推进大蚝产业发展，取得良好成效。钦州大蚝荣登2016年中国品牌价值评价榜，品牌价值45.48亿元。
记者从市水产畜牧兽医局了解到，钦州多举措发展大蚝产业。主要做法：一是规划编制，科学发展。二是建设基地，规模发展。三是科技创新，转型发展。四是龙头带动，引领发展。五是唱响品牌，提质发展。六是落实政策，助力发展。具体值得一提的是，在“规划编制、科学发展方面，按照“基地规模化、养殖标准化、经营产业化”以及“集中连片、养殖加工并举、生态高效”的思路，把大蚝列入钦州市“十二五”农业产业化重点产业进行规划，同时根据钦州临海工业快速发展实际，修编完善《钦州市水域滩涂养殖规划（2015-2020）》，使钦州大蚝产业的发展布局更科学。
在“建设基地，规模发展”方面，采取“基地示范、以点带面”的方法，在培植规模养殖场上下功夫，打造规模化、标准化的产业发展基地。全市形成了以龙门七十二泾海域为中心的连片万亩大蚝养殖基地5个，标准化大蚝吊养基地15个，国家农业部大蚝浮筏生态养殖示范区1个。在“科技创新，转型发展”方面，开展大蚝球式片状采苗技术研究。研究制作球式采苗串即由传统的水泥柱采苗发展为球式水泥片采苗，减少水泥、沙等原材料，提高采苗的密度，提高上苗率，缩短幼苗培育时间3个月以上。球式片状大蚝采苗技术，开创了国内大蚝天然采苗的新技术，该技术先后推广到广西沿海、广东、海南、福建等地，提高了经济效益。另外，在“落实政策，助力发展”方面，针对大蚝养殖投入大、风险高问题，钦州积极探索创新养殖保险工作，向自治区建议并开展调研，成功把大蚝列入地方政策性保险试点品种。(晨报记者 魏华健 通讯员 孙凌梅)