最美味的粤菜，
最全面的烹饪技巧，
粤菜论坛，
一起享受美食吧。
微信最新功能置顶公众号速来体验
置顶公众号
点击上方蓝字选择 
食材：
步骤
1.有请两大主角～我发现我特别喜欢拍新鲜的材料给大家看，哈哈，上次拍了个新鲜蚕豆，这次来个新鲜毛豆。其实毛豆就是年轻的黄豆
2.毛豆两头尖，一头剪一个小口，我就是直接从杆子上就剪下来了。
3.把香料都放进香料袋。
4.把香料袋和毛豆一起在锅中煮沸，大约煮10-20分钟毛豆会熟。时间短豆子就脆点，时间长就软一点。毛豆煮熟后关火浸泡1小时吸收一下香料的味道。捞出晾凉。
5.放在密封罐里。倒入糟油到三分之一处。
6.剩下的可以加纯净水也可以加刚刚煮毛豆的汤（要晾凉），倒满罐子。因为糟油是非常咸的，不能全部都用糟油来浸泡。
7.放在冰箱里冷藏一夜，啧啧啧，第二天就有冰爽的糟毛豆可以享用啦！
8.谢谢大家的观看～
精彩推荐
如果您有想要做的菜可以在对话框中输入菜名，小编会帮你找菜谱哦~~
回复以下选项，可以选择相应菜谱哦~~~
回复“2.1”查看：芝麻奶黄包做法
回复“2.2”查看：老婆饼做法
回复“2.3”查看：美味土豆饼 做法
回复“2.4”查看：虾饺做法
回复“2.5”查看： 叉烧包 做法
更多美味菜谱正在开启中哦，或回复数字“1”进入往期精彩查看更多美食菜谱
吃 货 必 关 注
关注本账号，可进入手机端最火爆的粤菜论坛！
提供最专业、最全的粤菜制作
长按下方二维码
点”识别图中二维码“即可关注
关注后，点击“阅读原文”即可进入【粤菜论坛】