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最美味的粤菜
最全面的烹饪技巧
食材:
蒜香鸡排的做法步骤
1.准备好食材
2.鸡胸肉切开,捶至肉质松软
3.鸡肉上撒上蒜泥、五香粉、胡椒粉揉匀腌制一小时
4.腌好的鸡肉先裹淀粉
5.再将裹好的鸡肉充分吸收蛋液
6.再裹上面包糠,热油炸鸡排
7.炸好的鸡排切块后撒上孜然粉、辣椒粉、花椒粉、最后淋上番茄酱、喜欢的人也可以撒点沙拉,开吃
蒜香鸡排—由胃蔓延至身心的满足的做法视频
小贴士
面包糠多裹一点,鸡蛋液一定要充分让他吸饱
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3.鸡肉上撒上蒜泥、五香粉、胡椒粉揉匀腌制一小时
4.腌好的鸡肉先裹淀粉
5.再将裹好的鸡肉充分吸收蛋液
6.再裹上面包糠,热油炸鸡排
7.炸好的鸡排切块后撒上孜然粉、辣椒粉、花椒粉、最后淋上番茄酱、喜欢的人也可以撒点沙拉,开吃
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面包糠多裹一点,鸡蛋液一定要充分让他吸饱