▲点击关注,唯一粤菜认证公众号
最美味的粤菜
最全面的烹饪技巧
靠谱健康产品推荐,可点击了解 | |
足疗拖鞋走走降三高! | 白头发,洗头就能染黑 |
少林功夫,性力提升! | 艾灸治百病,随身灸! |
失眠,解决方法曝光! | 固精不泄,强性延时! |
最准天气预报,超准! | 乌饭叶染完头发是清水 |
1、鲫鱼宰杀后清理干净,在鲫鱼两面各斜切几刀。
2、洒上精盐,用手搓匀入味。
3、炒锅烧热放进肥肉片,用锅铲按压着煎出油,晃动锅使油沾满锅底。
4、把腌好的鲫鱼放进炒锅,用小火煎。
5、待一面煎好后,把鲫鱼翻过来煎另一面,直至鲫鱼两面煎到金黄色。
6、锅里倒进清水,放进几片生姜。
7、开大火煮开后转小火炖煮,几分钟后鱼汤就能炖成奶白色。
8、白萝卜洗净后切成细条。
9、把萝卜条倒进炒锅,大火煮开煮5分钟左右至萝卜条变色透明。鱼汤煮好后可以调进白胡椒粉。
↓↓点击阅读原文,领红包!