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1.玉米面100克、普通面粉60克、泡打粉3克混合均匀
2.倒入牛奶搅匀
3.不沾锅刷层薄油，先不用开火(更利于面糊的流动)，淋入面糊，面糊的多少决定了饼的薄厚
4.小火，表面出现气孔时再等一会儿后翻面至熟
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