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食材
步骤
1.准备好胡萝卜、玉米、红枣、龙骨，清洗干净。
2.将龙骨烫焯再洗干净，胡萝卜去皮，切滚刀块，玉米切段，红枣去皮，备用。
3.汤锅里加水，随冷水放入龙骨。
4.放入胡萝卜、玉米、红枣。
5.大火煲至沸腾。
6.转小火煲1个半小时左右，加盐调味。
7.美味的清补靓汤做好啦！
小贴士
1、煲汤前先将龙头烫飞水，再洗干净，可以去除异味及血水。2、这是地道的粤式汤，一般煲2小时左右为宜。
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