▲点击关注，唯一粤菜认证公众号
最美味的粤菜
最全面的烹饪技巧
粤菜大师24小时陪你聊天！不信？关注聊聊看！
食材：
步骤
1.首先将大明虾背部切开，剔除虾线、胡萝卜切粒。
2.锅中倒入适量清水，下入大明虾，煮熟，捞出，再将虾去头、去壳。
3.锅中放入油，倒入青豆、胡萝卜翻炒片刻，再将米饭倒入锅中炒散，加一勺盐，撒上胡椒粉调味，均匀翻炒后，盛出。
4.取少许米饭，中间放上一个虾仁，将米饭捏成饭团，露出虾尾，摆盘，享用即可。
小贴士
蔬菜可按自己的口味自行搭配。
↓↓点阅读原文，极速查天气！中央气象台32819个天气预报监测点！