浪漫樱花季------《火腿青菜粥》

▲点击关注,唯一粤菜认证公众号

最美味的粤菜

最全面的烹饪技巧

粤菜大师24小时陪你聊天!不信?关注聊聊看!

浪漫樱花季------《火腿青菜粥》

食材:

浪漫樱花季------《火腿青菜粥》

火腿青菜粥#浪漫樱花季的做法步骤

浪漫樱花季------《火腿青菜粥》

1.备好材料:火腿、芥菜叶、大米、姜

浪漫樱花季------《火腿青菜粥》

2.芥菜叶洗干净切成末,火腿用温水处理清洗之后切成小丁

浪漫樱花季------《火腿青菜粥》

3.170克的大米淘洗干净后加入1000克左右的清水,倒入火腿开始熬粥

浪漫樱花季------《火腿青菜粥》

4.170克米:1000克水熬好的粥刚好是我们一家三口的分量,粘稠刚好

浪漫樱花季------《火腿青菜粥》

5.锅中倒入少许油,倒入菜末和姜末,将菜末翻炒片刻断生即可

浪漫樱花季------《火腿青菜粥》

6.炒好的菜末倒入白米粥中拌均即可

浪漫樱花季------《火腿青菜粥》

7.出锅啦!

8.晒成品

小贴士

青菜可以随意挑选自己喜欢的,火腿是咸香味的,粥熬好后无需再加盐!喝粥也有个最佳时间,一般3餐均可食用,但以晨起空腹食用最佳。年老体弱,消化功能不强的人,早晨喝粥尤为适宜。喝粥时不宜同食过分油腻、粘滞的食物,以免影响消化吸收。

↓↓点阅读原文,极速查天气!中央气象台32819个天气预报监测点!