下酒菜------《老醋花生米》

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材料:

下酒菜------《老醋花生米》

老醋花生米的做法步骤:

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1.花生米准备好

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2.倒入面包桶中,选择炒干货程序

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3.待花生米被搅动起来后,加入几滴玉米油

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4.时间到,花生米炒好了,刚炒好的花生米还有些软,待凉后就会变得香酥脆嫩了

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5.一根黄瓜清洗干净,切成一厘米见方的黄瓜丁

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6.将凉透的花生米和黄瓜西同入一碗,根据口味加入老抽、老醋、盐、香油

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7.充分拌匀即可食用

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8.花生酥香,黄瓜脆爽

9.来尝尝吧

小贴士:

加入几滴油同炒,花生米的色泽更加漂亮、光润;没有老醋用陈醋或者米醋味道也不错。

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