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食材
主料:牛里脊肉250g西兰花200g 辅料:沙茶酱50g糖5g盐2g油一勺芝麻适量
详细步骤
1.准备材料：牛肉，西兰花，沙茶酱。
2.把牛里脊肉切成细条，焯去血沫捞出
3.起锅热油，煸炒里脊条，加入少许生抽，糖炒匀。
4.出锅前加入沙茶酱炒匀，撒上芝麻。
5.西兰花焯水捞出，加少许盐，香油拌匀摆盘，牛肉摆在中间即可。
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