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主料
五花肉 (500克)
韩式辣酱 (3勺)
辅料
盐 (适量)
生菜 (500克)
厨具
平底锅
准备材料,五花肉切片。
平底锅不加油,直接放入五花肉,小火表中火,表面撒一层食盐。
翻面,再撒一层食盐。
摆盘!
沾上一些韩式辣酱,味道棒棒的!
小窍门:
猪肉不需要提前腌制,买质量好一些的肉,吃的就是肉的本来味道,稍微加一些食盐提味完全ok的!
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