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食材
步骤
1.主料：新鲜花鲢鱼辅料：植物油、盐、洋葱、粗辣椒粉、孜然粉、姜、料酒、白糖
2.把新鲜花鲢鱼收拾干净洗净去掉鱼头切块
3.洋葱洗净切丝，姜切丝
4.用料酒、盐、把鱼块拌均匀，把洋葱丝、姜丝、 孜然粉、辣椒粉，红油、白糖
5.拌均匀，腌制2小时以上
6.电饼铛刷上一层植物油预热，加鱼块、洋葱丝
7.加盖按下烤肉的功能键，用上下功能
8.听到滴滴的响声，翻面继续煎到鱼块两面金黄色
9.断电，两面都撒上辣椒粉和孜然粉即可
小贴士
鱼块腌制的时间越就越好煎的时候不要加辣椒粉孜然粉要不一煎就糊了煎的时候，烤肉功能用完后再按下煎鸡蛋饼功能即可煎的金黄酥香
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