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食材
步骤
1.准备好材料。
2.胡萝卜和莴笋都切成片。
3.口蘑也切成片备用。
4.猪肉切成薄片。
5.锅里面做水煮开，放入口蘑焯一下。
6.在放入莴笋和胡萝卜焯一下。
7.焯好的口蘑和胡萝卜、莴笋控干水分备用。
8.锅里面放入花生油烧热。
9.放入猪肉和葱姜煸炒出香味。
10.放入口蘑、莴笋和胡萝卜继续翻炒，放适量的盐和生抽。
11.再放蚝油翻炒。最后放入香油出锅。
12.色香味美的口蘑莴笋炒肉做好了，亲们快来尝尝吧！
小贴士
口蘑先焯一会再放莴笋和胡萝卜，不要焯的太老了！
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