你们都去丹麦吃生蚝了，谁来救救我们土澳的三文鱼啊？！
本文转载自【悉尼印象，微信号：xiniyx】
就在前两周的时候，丹麦大使馆在微博上发了一条求助信息，说是他们那里「生蚝泛滥成灾」，已经严重影响到生态平衡，当地人束手无策。
消息一出，澳洲政府却气炸了。
今天一早，澳洲广播电视台ABC就发了一篇新闻，里面声泪俱下地表示“你们都去丹麦吃生蚝了，谁来救救我们土澳的三文鱼啊？！”
西澳海边三文鱼泛滥，五毛一公斤没人吃，拿去喂龙虾！
根据ABC的报道，在西澳大利亚那边有一个美丽的海湾叫 Parry Beach 。那里的海水清澈透明，温暖舒适，是一个很大的捕鱼场。
由于环境得天独厚，到了澳洲的秋天，也就是每年的4、5月份，这里都能吸引到多达3000吨的野生三文鱼，成群结队地在这个小小的海湾里休憩、产卵。
3000吨是什么概念呢——你可以完全不用动手，只是站在那里，一批又一批的三文鱼就会随着海水自己冲到岸上来！
而这些三文鱼就是大名鼎鼎的「Australia's wild salmon - 澳洲野生三文鱼」，一个个长得都白白嫩嫩，活蹦乱跳的。看到这是不是挺羡慕渔民的，这么多三文鱼自投罗网，还不得赚翻了啊？
如果真是这样就好了…其实Parry Beach的渔民这段时间都愁坏了，因为这些野生的三文鱼根本就没！人！吃！而没人吃的原因竟然是因为澳洲人不！会！做！
新闻里面说，这种野生的三文鱼和现在澳洲市场上卖的三文鱼不一样，现在澳洲市场上卖的三文鱼，大部分是塔斯马尼亚那边的养殖三文鱼，这种养殖三文鱼肉体是白色的，没有很重的鱼腥味，最重要的一点是，非常容易烹饪，放在烤箱里烤20分钟就可以直接吃！
而这里泛滥的三文鱼，肉体是红色的，腥味比较重，澳洲的厨师培训的时候用的都是养殖鱼，碰到这种野味，完全不知道怎么处理！
结果就是怎么做也不好吃，放在菜单上也没人点，久而久之澳洲人对这些野生三文鱼全部都失去兴趣了…看到这，我大中华的吃货们真是痛心疾首！
区区一个澳洲野生三文鱼，放在新东方烹饪学校里都是送分题，煎、焗、炸、烤、炒、蒸、熏、炖、煮。随便哪一种不都能解决吗？！
更别说什么酱烧三文鱼、三文鱼刺身软奶酪、三文鱼蒸豆腐、烟熏三文鱼、香蒜奶油煎三文鱼、三文鱼鳄梨卷、茄汁三文鱼、三文鱼金针菇卷了……
更可气的还在后面。因为没办法找到能处理的厨师，而且这些野生三文鱼数量又太多，影响到了野生龙虾的生活，导致那些野生龙虾都没地儿下崽。
所以这些渔民做了一个惊人的决定——以 $0.5/kg 的价格，把这些三文鱼卖了，当喂龙虾的鱼饵！
$0.5/kg ？？？？？人民币2块5一公斤？？？？？比大白菜还便宜，还拿去喂龙虾？！放开那只龙虾，让我来好不好啊！这么明目张胆地浪费，连ABC都看不下去了，他们表示这么新鲜、吃不完，还很便宜的三文鱼，就是因为没有好厨子，每年就3000吨，3000吨地浪费。你们的良心不会痛吗！
最后ABC给出的结论是——强烈建议把“怎么做澳洲野生三文鱼”写进学校教科书！学吃、学做三文鱼，要从娃娃抓起！
我的天…怎么吃三文鱼竟然还要用人教？还不如开放中国吃货团签证，去这个海湾现场教学，现抓现杀现做！保证不出一个月，能把这些澳洲野生三文鱼吃出脚来逃跑！
话说因为厨师手艺不行，就这么暴殄天物，澳洲真不是第一次这么干了！
1、澳洲的小龙虾泛滥，解决办法竟然是踩死…
今年入秋以后，澳洲经历了罕见的持续暴雨天气，结果这暴雨一下，让繁殖能力超强的小龙虾们乐开了花！
他们一群一群地出现在澳洲北昆士兰州各大淡水水域中：
因为小龙虾实在太多，截断了河流，对当地的生态造成了严重的破坏，这对当地居民和政府来说简直就是噩梦一般，因为他们根本不知道小龙虾怎么做，怎么吃！
于是政府组织了当地群众，去踩死这些泛滥的小龙虾。。。
暴殄天物啊！
推荐解决办法：十三香、油焖、清蒸、蒜香！！
2、澳洲专家被巨量螃蟹震惊，解决方法竟然是无视…
说完了澳洲小龙虾和鲤鱼，怎么能不提螃蟹呢…
去年6月，澳大利亚海洋生物学家Sheree Marris在墨尔本Port Phillip Bay潜水时，被眼前的景象惊呆了！
成千上万只巨型蜘蛛蟹（Giant Spider Crab）聚集在一起，开始了浩浩荡荡的迁徙，目测有数百万只那么多！
巨型蜘蛛蟹，也被称为“巨型杀人蟹”，是众多蜘蛛蟹科的其中一种，一只成年个体的头胸甲可宽达30厘米，跨度可超过3米，最大的可达4米。
据Sheree Marris称，每年的5月份至7月份海水变凉时，成千上万的螃蟹就会迁徙到澳大利亚南部。
他表示以前从来没见过这么多螃蟹！沿着一条线游了将近4分半钟，放眼过去，全是螃蟹，密密麻麻，摩擦摩擦，看不到尽头。当时就震惊了！
最后这名潜水员在拍完照片后就走了……就走了？！
暴殄天物啊！推荐解决办法：椒盐软壳蟹、香辣蟹、清蒸螃蟹，葱姜炒螃蟹…
3、澳洲鲤鱼多到不行，解决方法竟然是投毒…
前一段时间，澳洲联邦政府使出了必杀技，宣布拨款$15,000,000正式向鲤鱼宣战！原因没别的，鲤鱼实在太多了……密集恐惧症都犯了！
而他们所采取的策略是 ------ 投毒！
澳洲政府打算在2018年底，在Murray Darling河道中投放一种疱疹病毒（Herpes），让它们自己互相传染，相爱相杀。他们打算在30年内“剿灭”95%的鲤鱼！
而就在这不久之前，悉尼政府曾经在一只鲤鱼体内埋下芯片，并放回到河里，然后悬赏$100万澳元来捉拿它！
据悉，这是为了发动全民的力量一起来吊鲤鱼，借此来控制Parramatta river中鲤鱼的数量。
但是好像至今也没有人抓到它！行动起来吧，爱钓鱼的骚年们！说不定这100万就砸到你头上了.....其实澳洲政府曾经也试图吃掉他们，但是他们又嫌刺多麻烦，还不会做，暴殄天物啊！
推荐解决办法：红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼、清蒸鲤鱼、鲤鱼汤
4、澳洲生蚝满地都是，解决方法竟然是用小锤锤敲碎…
2014年的时候，新州远南岸的太平洋蚝（Pacific Oyster）泛滥。这个生蚝品种和丹麦一样，所以澳洲政府很生气啊，为什么你们都跑去拯救丹麦了，澳洲难道就不管了吗？
那个时候澳洲人怎么处理的呢？当地的养殖者手持小捶捶沿着海岸线展开杀蚝行动，试图在产卵前杀光它们。。。
因为他们怕太平洋蚝，会破坏本地悉尼石蚝（Sydney Rock Oyster）的养殖结构系统。
暴殄天物啊！推荐解决办法：芝士焗生蚝，炭烧生蚝，酱爆生蚝，白灼生蚝，酥炸生蚝，生蚝豆腐汤，生蚝干焖香菇，香煎生蚝，生蚝粥……
5、澳洲青口铺满沙滩，解决方法竟然是放着让他们发臭…
前几年澳洲也是因为遭遇到了极端天气，导致青口贝大量繁殖。最严重的时候，整个沙滩都是它们，不知道可以绕地球多少圈！看着像一条铺满沥青的泊油路，人们都没地儿下脚了。。
这些青口贝铺在沙滩上根本没有人清理，时间一长好多都白白死掉了，堆在一起简直臭得感人！
暴殄天物啊！推荐解决办法：蒜蓉焗青口，蛋黄酱焗青口，奶油大蒜青口…
6、澳洲海胆肆意繁殖，这次解决方法终于正常了一次…
由于东南沿海温暖的水域条件，澳洲海胆近年来数量剧增，再不管管就会导致澳洲美丽的东南海岸变为不毛之地！
为此，澳洲科学家曾经呼吁大家把海胆推向餐桌，一起吃掉它。这回澳洲人总算有点觉悟了，但是这个觉悟也来得太晚了，最关键的是大部分澳洲人依然不知道怎么吃啊！！
于是，有澳洲部长就提议将海胆高价出口，卖给中国人.......好吧，这个办法不错，毕竟我们会做海胆刺身，海胆蒸蛋，海胆粥......
面对这么多泛滥成灾，让澳洲人民“苦不堪言”的生物，中华吃货们你们还在等什么？正所谓一方有难，八方支援，大灾有大爱，为了中澳两国的友谊，来帮助它们吧！
感觉天朝吃货部队的士兵们已经摩拳擦掌，翘首以盼了！
而这并不是我天朝吃货部队第一次扬名海外，要知道，他们的事迹可是一直都流传在各国的秘密档案中，下面我就来数一数！
2012年缅因州百年龙虾事件
从19世纪40年代开始，美国缅因州就凭借着自己得天独厚的地理优势，建立起了龙虾养殖和贸易产业，最多的时候每年卖龙虾能创收17亿美金。
但是，就是这个让当地经济热火了百年的龙虾产业在2012年受到了暴击。
根据《波特兰新闻先驱报》报道：由于气候的变化，和当地渔民对龙虾天敌的过度捕捞，龙虾生长繁殖又快，仅2012年一年，当地一共捕捞了5700万只龙虾。而龙虾的行情却持续走低，到最后，一只接近2斤的大龙虾也就不到20块钱人民币都没有人来买.……
高产量低需求造成的结果就是，这个传承百年的龙虾产业几乎要支撑不下去了，当地政府紧急建立了一个宣传本地龙虾的网站，介绍当地龙虾产业的悠久历史，称赞当地龙虾肉质的鲜美。
正当缅因州政府束手无策的时候，他们听说了一个传闻，有关一群有着东方神秘力量的中国吃货！
缅因州政府像找到了救世主一样发现了新希望，当地的渔民个经销商开始疯狂联系各种出口中国的门路，试图进行最后一搏。
中国的吃货也果然没让他们失望！
因为从打开了中国的大门之后，现在中国进口龙虾包括缅因州龙虾在内，占到了美国龙虾出口总额的15%，而且每年的需求量都在爆发性的增加。
中国人民爱吃龙虾这个事情，那是完全不用证明的。
如果说这一次的#百年龙虾事件#仅仅是拯救了一个美国产业，那么，接下来的#鲤鱼战争#，就是中国吃货部队策底征服美国的具有划时代意义的一次进攻。
2014年五大湖黄河鲤战争
2014年，在美国伊利诺伊河爆发了一场惊人的自然灾难，在那里，成群的亚洲鲤跃出水面并对游客“发动袭击”，体重近30公斤的亚洲鲤跃出水面，这一中国长江上也难得的景观，在美国却极为常见，无数当地居民都生活在对鲤鱼的恐惧中。
美国政府于是尝试建造巨大的电网来驱赶鱼类，而奥巴马政府也宣布将斥巨资、耗时25年，修建巨坝来防止五大湖遭亚洲鲤入侵，但是都收效甚少。
而当美国专家Jim Garvey和他的同伴们求助到大自然保护协会(TNC)中国部的时候，中国人给出了最安全合理的解决方案——吃掉他们。
在美国人眼里可怕危险的鲤鱼到了中国吃货的眼里，就成为了格外让人“惦记”的野生、个大，肥美无比、无污染没毒素的顶级食材。
2015年，美国亚洲鲤鱼在淘宝网上线，而淘宝旗下的聚划算平台更是打出了“拯救美利坚”的旗号，当天招牌刚一开张，便被淘宝上的吃货抢购一空。
根据美国《每日微风报》报道，当地的居民在得知这一消息后纷纷在家里都挂上了中国国旗。
60岁的当地居民JasonWoodgate对记者说：在以前，我没办法带着孩子去湖里泛舟，孩子们也没办法在湖里游泳，因为鲤鱼太可怕了，我们拿它们完全没有办法，但是现在不一样了，非常感谢中国的食客们，他们拯救了我们，我真的很庆幸我们国家和中国的关系不错。
好吧，原来中美关系都要靠着中国吃货部队进行维护了。
而且不仅仅是美国，跟全球各国之间的关系，也都全靠中国吃货们再维持着。
从美国缅因州龙虾到五大湖鲤鱼，从苏格兰鳌虾到英国小镇惠特斯特布尔超大黄道蟹，从德国大闸蟹进攻联邦国会大厦到澳大利亚兔灾侵城。
哪里有灾难，哪里就有中国吃货。
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