很多人都觉得早餐来不及吃,对付一口就得了。其实呢,早餐才应该吃得像个女王~哪怕只是简单地粥,也要营养丰富起来~元气满满的正能量早餐,就该如此啦!
难度:切墩(初级) | |
主料 | |
大米适量 | 胡萝卜适量 |
瘦猪肉适量 | |
辅料 | |
盐少许 | 鸡精少许 |
油少许 |
胡萝卜肉末粥的做法步骤
1、大米提前一晚泡好,泡到发白,这样比较容易快点煮熟
2、胡萝卜洗干净,切成丁
3、猪肉也切成丁备用
4、锅里倒入少许油,热锅冷油哦
5、先煸炒肉末
6、然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A,但是维生素A是脂溶性维生素,所以用油炒一下最好啦~
7、都炒好后,倒水,水沸腾后,倒入泡好的米
8、待到水再次沸腾后,转小火慢慢煮
9、边煮边搅和,防止糊底,直到把米煮到黏糊,就可以了
10、最后出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可~是不是吃完就觉得满血复活了,上班去咯~!