◆ 做 法 ◆
1、胡萝卜洗净切丁
2、青椒洗净切丁
3、锅内倒油,放入青椒丁和胡萝卜丁,翻炒一分钟左右断生
4、加盐和鸡精继续翻炒,炒匀后盛出备用
5、热锅刷油,然后将海苔放入锅中3-4秒回软即可取出
6、将煎好的海苔切成小块
7、将牛奶和鸡蛋分别倒入小碗中,搅拌均匀至两者完全混合
8、锅里倒油,倒入蛋液,用勺子讲凝固的蛋液搅碎
9、把米饭、炒好的鸡蛋、胡萝卜、青椒和海苔放到一起,搅拌均匀
10、将拌好的米饭挖一勺放在保鲜膜上,稍稍压平,放入肉松做馅儿
11、收紧保鲜膜的四个角,捏紧成团
12、取出饭团,撒上少许芝麻点缀即可
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