今天小编跟大家分享一道鸡蛋与豆腐不一样的吃法，太有创意了，做法还超简单，一上桌就被大家抢光。
用料：
鸡蛋，豆腐，小葱，盐，鸡汁，香油，白胡椒粉，水，锡箔纸。
做法：
豆腐切成小丁，放一点盐，倒入水，用淡盐水泡一下。
泡好的豆腐捞出，沥水。
小葱切成末儿备用。
鸡蛋敲碎一端的壳儿，然后用手撕掉壳儿，把里面的蛋液倒出来。
往蛋液里加盐、鸡汁、白胡椒粉、香油搅拌均匀。
煎一小块儿锡箔纸垫在蛋壳儿下面。(这一步是为了固定蛋壳儿，以免蛋壳儿立不稳。)
把豆腐放到鸡蛋壳内。
撒上一点小葱末。
倒入搅拌好的蛋液。(如果不是太好倒，您可以跟小编一样，用锡箔纸卷成圆筒，然后再灌入蛋液。)
上锅蒸熟就可以了。
剥掉蛋壳儿就可以吃了。
