——三鲜焖子——
焖子一改传统干糊的口感，嫩润香口，又不失那份地道的老大连之感，搭配肥美的鲜虾、丰腴的海参、嫩滑的香菇，想要赞誉这道菜，小编已再无过多溢美之词，“鲜美”也略显中庸，不妨来这里一尝究竟！
——千丝豆腐——
老少皆宜的一道食肴，豆皮嫩软的口感诱惑着味蕾。将整张豆皮切成细丝，加入粉条、鲜虾相融合，滑入喉咙的那一刻，鲜香四溢，百吃不厌！
——梅菜焖鲜虾——
光是摆盘就引得食客谗言欲滴！精致之余，味道更是将虾的“鲜滋鲜味”烹调的深入人心！梅菜香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，不仅可独成一味菜，与鲜美的大虾搭配，甜中生鲜，相得益彰！
——乌冬面蚝煲——
将蒜末炒制金黄，香味自然飘香四溢，下层铺满新鲜肥美的“海蛎子”，最底层，则是时下颇受年轻人热捧的乌冬面，香中藏鲜，鲜中生香，小火慢煲，实属一道颇受大连人最爱的粤式佳肴！
——萝卜牛杂——
牛杂锅因涮食牛杂而得名。特点是麻辣鲜香、牛杂软糯、不失筋道，龙海渔湾将牛杂中加入白萝卜，不仅补身解腻，更使牛杂的腥膻味全无。韩国部队火锅专用的气炉，热气腾腾的牛杂汤散发鲜香之气，若是在冬日里约上三五好友围炉而坐，那份美来自味蕾间的满足感，油然而生！
——紫苏牛肉——
紫苏叶是韩国烤肉中最难以割舍的配菜，在龙海渔湾则被赋予了新的中式定义。与圆葱一同炒制的牛肉，薄而嫩，鲜而香，与蒜瓣一并包入紫苏叶中，清甜的紫苏叶清口解腻，与鲜香的牛肉搭配，那脆爽与香嫩融合的完美至极，颇赋鲜明的层次之感，顷刻间展现出惊艳味蕾的初印象！
——大刀面——
这把切面的刀大到有点吓人，极薄的面皮都是人工擀制而成，薄而通透，切面师傅一刀刀切下极细的面丝，细而爽滑。配以鲜香的汤汁润口，箸筷细品，中国传统手擀面的精髓，大抵浓缩于这一碗大刀面之中，来龙海渔湾吃完大刀面，感受顶级中餐的独到韵味。