红枣虽好,但这3类人别碰!

红枣虽好,但这3类人别碰!

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“天天吃大枣,一生不显老”,红枣从古至今被视为重要滋补品。李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。


红枣虽好,但这3类人别碰!


红枣虽好,但这3类人最好少吃哦~


体质燥热的女性

属于体质燥热的女性,不适合在月经期间服食红枣进补,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。

糖尿病患者

红枣含糖丰富,尤其是制成零食的红枣,并不适合糖尿病患者进补。

外感风热

过量进食生鲜红枣易产生腹泻并伤“脾”,因此,由外感风热所引起的感冒、发烧及腹胀气滞者,都属于忌吃生鲜红枣的人群。


虽然这三类人要少吃红枣,但红枣的功效还是很不错的呢,常吃红枣美容养颜、安神静心、还能促进新陈代谢呢。今天哈妹教你红枣最健康营养的吃法吧,学学吧~


红糖姜枣膏


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配料:
姜100g、红枣10颗、红糖4片

烹饪步骤:
1.材料很简单 就三样 洗干净晒干水。

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2.红枣去核(核燥热),姜刨成碎。

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3.炖盅准备好 一层食材一层红糖,全部塞满即可。

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4.电压力锅放半锅水,保鲜膜密封。

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5.再盖上二层盖子。

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6.按下煲汤按键,煮6小时即可。

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7.煮出来很黏绸

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8.玻璃瓶用开水煮2分钟,杀菌,晒干水份。

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9.装满再倒放一段时间,放冰箱保存。

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10.每天一勺泡水喝。

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菜谱小贴士: 

1.做好了的膏,密封可以保存半个月,开封后10天以内喝完。
2.红枣要去核,因为红枣核燥热。
3.这款膏不是人人都适合喝,体寒的人可以多喝,体热的人要少喝, 晚上不能喝………


红枣枸杞茶


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配料:
红枣8颗、枸杞适量、红糖适量、开水适量

烹饪步骤:
1.材料准备好

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2.把红枣下锅 小火炒至颜色变深

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3.把红枣和枸杞洗干净

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4.把全部材料放入热水瓶 倒满开水

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5.盖上盖子,焖两三分钟

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6.装碗

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红枣枸杞糯米粥


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配料:
糯米25克、红枣4 个、枸杞若干、水两碗、冰糖若干

烹饪步骤:
1.准备好食材。

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2.红枣去核,和枸杞一起洗干净。

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3.糯米洗干净,和红枣枸杞一起放入炖盅,加满两碗水。

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4.炖汤模式,定时2小时。

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5.炖好加入适量红糖。

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6.起锅,午后甜品,排毒养颜~

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菜谱小贴士: 糯米不易消化,应控制进食的量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。


电饭煲枣糕


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配料:
大枣十颗、鸡蛋三个、面粉半碗、玉米油一勺

烹饪步骤:
1.大枣去核,碗里放点水,上锅蒸十五分钟。

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2.把大枣鸡蛋放在一起。

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3.用打蛋器打散,手打也可以。

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4.加半碗面粉,搅拌均匀。

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5.加一勺玉米油,搅拌均匀,保证没有面疙瘩。

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6.上锅蒸15分钟即可,凉了更好吃

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7.也可以直接放碗里蒸,我这个正好有做蛋挞的盒。

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菜谱小贴士:

1.大枣加水蒸熟,能保证枣吸收足够的水,不用再加牛奶了。
2.也可以加红糖,因为我觉得枣就够甜了所以没放。


糯米枣


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配料:
红枣20个左右、糯米粉60克、冰糖20克、糖桂花适量、热水适量、清水1碗

烹饪步骤:
1.红枣洗净擦干水分,用刀在中间位置切开。取出出枣核,注意不要伤到手。把枣核全部取出。  

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2.糯米粉放入容器中。

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3.缓缓倒入适量热水。

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4.揉成软硬适中的面团。

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5.把面团搓成长条,再切成与红枣长度基本一致的小段。

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6.把糯米条塞进红枣中稍做整形备用。

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7.锅中添清水,倒入冰糖。

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8.再放入糯米枣,煮开后改小火煮十分钟左右。煮至汤汁粘稠盛出,淋入糖桂花食用即可。

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菜谱小贴士: 和糯米面团时一点一点加水,揉成软硬适中的面团。冰糖可以根据自己的口味添加。


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