人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

 海猛子(“海猛子”是威海沿海渔民对海参采捕者的俗称)每年两个捕参季,每个月收入最少也有三万块,正是日进千元的诱惑吸引了全国各地的人来威海捕参。但是,这是一份遭罪的活儿,不少人下水时会因水压大而鼻血不止,长年干这个的还会留下关节病后遗症。

人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

海面到海底,浅有两三米,深则十几米。对“海猛子”而言,却可能是生与死的距离。 “海猛子”是威海沿海渔民对海参采捕者的俗称。他们平日里是打工者、农民,捕参季穿上潜水服便是“海猛子”。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

海猛子每年两个捕参季,每个月收入最少也有三万块,正是日进千元的诱惑吸引了全国各地的人来威海捕参。但是,这是一份遭罪的活儿,不少人下水时会因水压大而鼻血不止,长年干这个的还会留下关节病后遗症。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

为避开海参的夏眠和冬眠,捕参分春秋两季,4月下旬至5月底、10月下旬至11月底。这两个时节里,海面上暖阳高照,但海水温度只有14℃左右。捕捞海参也需要经验摸索,有经验的海猛子知道哪的海参最多,直奔有利地点捕捞。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

海猛子身上需要捆绑重达30多斤的铅块才能顺利潜入海底。海面之下数米,是昏黄的世界,若是赶上风平浪静的好天气,能见度有五六米,若是海水被风浪搅得浑浊,则只能看清前方半米的区域。“海猛子”不停游动,尽管身上有厚重的棉衣,但冰冷会很快透彻全身。最难忍受的是水压,头发昏发胀,感觉眼睛、耳朵像鼓起来一样,甚至会鼻孔出血。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

一个猛子扎下去,最深要潜到十几米的水下。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

随着扑通一声,海猛子的捕捞工作正式开始。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

每条船上都有两个海猛子相互配合。一旦发生意外,海猛子的自救方式几乎只有一种,就是解铅,但因为水压变化太快,这样对身体的损害特别大。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

海猛子潜入海底捕捞海参。 


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

满载而归。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

对捕上来的海参进行初选,个头不达标的海参会重新放归大海。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

为了节省时间,“海猛子”的午饭一般很简单。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

为了尽早投入工作,有些“海猛子”吃午饭也不脱潜水服。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

如今,不少外地的年轻人也加入了海猛子的队伍。不知道挣够了钱,他们还愿意遭这份罪吗?


42岁的周冰是荣成石岛人,干这行已经20多年。他家里还有点口粮地,但周边企业众多,妻子早成为打工一族。“每年干这么两三个月,钱就挣得差不多了。回家后干点农活或打零工。”周冰说,他已经习惯了干“海猛子”,回家想干活就干,不想干就歇几天。


但多数的“海猛子”们还是来自东北三省、山东内陆,乃至河南、陕西,本地人很少。“外地人占80%以上,本地人有钱了,不愿再遭这个罪。”


长时间在低温、潮湿的环境下作业,“海猛子”们的身体多少都有了反应。“戴护膝、护腰的作用也不大,海水太凉了。”干这行已经20多年的“海猛子”周冰说,近几年他已经感觉到肘关节、膝关节隐隐作痛,“类风湿。赶上阴天下雨,这关节比天气预报都准。”


“海猛子”大多是三四十岁的中年人,二十几岁的屈指可数。周冰说,一般人受不了,他感觉手艺快失传了。


延伸阅读:

中国人的一天:海参养殖户


在大连沿海地带,人们通过多种多样的方式依靠大海生存着。于大哥就是其中的一员,他在辽宁省大连庄河市海边承包了一片池塘进行海参养殖。海参养殖工作一年中有6个月是较为忙碌的。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

于大哥一大早就和妻子出发了,在东北乡下摩托车是最好的交通工具。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

这一大片池塘都是于大哥承包的,总共有40亩左右。图中用网围起来的目的是将其他的水生物尽量控制在网内,外面那一大片区域才能更好地养殖海参。像家畜养殖一样,这整个池塘当地人也称为“圈”。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

下水捞参需要特殊的装备,皮衣、手套、护目镜等等,需要一个人来协助穿脱。在穿之前还要在里面穿上保暖内衣,因为水下会很冷。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

这个能收口的长袋子就是一会儿抓到海参后盛放的容器。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

进水前调试一下设备,这身装备是特制的,穿上以后内部会留一些空气,即使是不会游泳的人在水里也能漂浮。这个塘里的水最浅处有半米,最深处要接近两米,没过头顶。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

每次下水都要有一个人划船跟着进行协助,一方面帮忙捞海参,另一方面照顾一下水中人,万一体力不支可以及时救援。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

于大哥家的两只狗也是“圈”的守护者,基本上每一家都在圈旁养了狗。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

于大哥的妻子在水里捞了一些虾,用最普通的盐水煮,吃起来却比市场上买来的鲜太多,这是他们在海边生活特有的享受。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

大约40分钟后,他们开始返回了。于大哥平均一天下一次池塘。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

在岸上等待的妻子帮于大哥脱下不透气的装备。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

上岸后的于大哥一边抽烟一边若有所思的看着他捞的海参。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

于大哥的成果,大概有40条。“这些都太小了,以前见过的不知是这多少倍。”于大哥一边说着一边拿出手机向记者展示。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

谈到养殖的投入,于大哥说,两个方面,换水和撒药。换水要半个月一次,撒药要看具体的情况。另外,据了解,海参对生存环境要求异常苛刻,不能见一丁点油,因此平时要认真看护,禁止人们向水中倒污水或垃圾。


人物 | 海底捕参者:每月收入最少3万 满身是伤病

于大哥捞的海参一称不到10斤,但是答应好收参的人已经来了,于大哥只好派另一个人下去再捞一些。


池塘边的绳上挂的都是这样的白手套,方便买参的人戴上挑选海参。


终于捞够了10斤,顺利完成了交易。于大哥说“现在市场价是60块钱一斤,比不上前些年了,最高的时候都100块钱一斤。”


转载声明

海鲜指南综合整理自“齐鲁晚报”、“腾讯新闻”,如需转载,请注明出处。

海鲜指南

一起探寻全球最好的海产品!

长按二维码 即刻关注

点击下面标题可直接查看对应往期精选文章~

1.不可错过的全球六大海鲜市场

2.中国主要水产品批发市场盘点(1)

3.中国主要水产品批发市场盘点(2)

4.中国主要水产品批发市场盘点(3)

5.全球最大鲈鱼、海鲷供应商,土耳其成欧洲海鲜市场新赢家

6.常见海水鱼类图谱大全

7.八种珍贵现生鲟鱼图谱及介绍

8.什么是“三文鱼”?虹鳟到底能不能当“三文鱼”卖?

9.高清组图带你走进三文鱼第二大国智利养殖场及加工厂

10. 走进日本,带你领略金枪鱼的百般吃法!

11.海鲜指南专访挪威海产局中国大陆及香港地区总监Sigmund Bjørgo

12.海鲜指南专访智利驻华使馆商务参赞贝安之

13.海鲜指南专访加拿大新斯科舍省省长Stephen McNeil

14.如何区分东风螺、福寿螺、螺蛳、香螺、辣螺、泥螺、油螺等?

15.如何区分大闸蟹、毛蟹、青蟹、梭子蟹、河蟹、红蟳、螃蜞、帝王蟹、松叶蟹等?

16.如何区分罗氏虾、基围虾、大头虾、青虾、九节虾、花虾、竹节虾、对虾、虎虾等?


点击左下角“阅读原文”,查看海鲜指南往期精选文章合集~