今天哈妹教大家一道懒人快手—菜锡纸蚝油金针菇,不用洗碗也不用洗锅,金针菇洗干净包入锡纸,倒入调好的酱汁,烤15分钟。下班懒得做饭就吃它,不用洗碗也不用洗锅。
锡纸蚝油金针菇
配料:
金针菇300克、蚝油一勺、酱油一勺、老干妈一勺、盐少许、鸡精少许、小米椒一个、芝麻少许
烹饪步骤:
1.金针菇去根洗净
2.将锡纸折成盒子状,底部刷油
3.摆入金针菇
4.一勺蚝油,一勺生抽,一勺老干妈,盐少许,鸡精少许,芝麻调成酱料
5.酱料倒在金针菇上,放小米椒
6.用锡纸加盖包好,烤箱预热200度上下火,放中层烤15分钟
7.准备吃饭吧!
菜谱小贴士: 调料可以根据自己的口味做出调整,金针菇很好入味,蚝油和酱油都咸,所以盐要适量! 家里没烤箱的也可以用微波炉做,25分钟就可。
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