哈妹每天必吃早餐,不然一天没精神。一般都是自己做几个素包子,再来一碗粥或是咸豆腐脑,偶尔出去吃早餐。
一份完美的早餐,除了营养均衡外,最主要的就是简单快手+美味,今天哈妹教大家的这款胡萝卜玉米面饼,就满足所有的条件。
胡萝卜玉米面饼
配料:
玉米面150克、面粉150克、胡萝卜1根、盐适量、食用油适量、小葱少许
烹饪步骤:
1.准备食材,玉米面,白面粉,胡萝卜,玉米面和面粉是1比1
2.胡萝卜用切丝器切好。
3.把胡萝卜放入面粉中,加入适量的水,搅拌成面糊,加入小葱搅拌均匀
4.平底锅中刷上适量的油,倒入1勺面糊,晃动均匀布满整个锅底,看见饼皮四周翻起,就可以翻面煎另一面了。反复翻面煎熟
5.开吃咯
菜谱小贴士: 要是不喜欢吃咸的,可以不加盐加牛奶或者糖就会变得鲜甜
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