还有2天就是大年30了，预示着新一年开始的春节就要到了，准备年夜饭的工作正式开始。
记得小时候，最期盼的就是过年了，妈妈从腊月28就开始包饺子、炸油饼、蒸馒头，往往一忙就是整个通宵。
准备好年夜饭也是很重要的一部分，我们家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总指挥，煎煮烹炸，普通的食材到了她的锅里总是花样百出，父亲帮母亲打小工，配菜放调料，而我就负责“偷吃”，以尝尝菜的咸淡为由，偷吃做好的菜，至今难忘。
过年了，但很多人不知道年夜饭做什么菜？别急，今天哈妹为你精心准备了12道年夜饭的备选菜谱，按照菜单做，让全家人都吃的满足。
糖醋松鼠鱼
招财就手
藤椒鸡
梅菜扣肉
花开富贵虾
黄金三色蛋
香辣干锅排骨
肉末盖浇豆腐
黄金蛋饺
八宝饭
酒酿圆子
牛肉丸子汤
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