作为一个爱美食的人，你冰箱里的剩馒头是怎么解决的呢。拌菜还是喝粥？还是炸个馒头片？这些吃法早就OUT了。
今天哈妹教这款馒头新吃法，能当早餐也能当零食，营养丰富，最主要的是做法很简单，10分钟就可以出锅，这个周末一定要试试哦~
烤馒头
配料:
圆馒头1个、火腿肠1根、马苏里拉芝士30克、葱1棵、鸡蛋液少许、盐少许、黑芝麻5克
烹饪步骤:
1.先把馒头竖着切几道，不要切断哦！
2.再横着切几道，形成网格。
3.马苏里拉芝士切丝，火腿肠切粒，葱切粒。
4.把马苏里拉芝士塞入馒头缝隙里，每条缝都要塞哟，然后撒些盐馒头上！
5.再把火腿肠粒塞入缝隙里。
6.撒上葱花。
7.馒头表面刷上一层蛋液。（这样烤制出来的馒头色泽金黄，特别漂亮。）
8.撒上黑芝麻。（此时烤箱180℃预热5分钟）
9.放入烤箱中层180℃上下火烤8分钟。
10.香喷喷的烤芝士馒头出炉了。
菜谱小贴士:
馒头一定要买老面馒头，这样切的时候不容易变形，另外烤箱温度和时间根据自己家的烤箱脾气调整。
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