香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品，味道也很好。特别是在阳光下晒干的干香菇，不仅鲜味大为提升，而且维生素D的含量也大大增加。
不过干香菇在泡发时候很容易浮起来，泡发要20分钟。对于这个问题，芝士酱小姐姐有个小锦囊可以巧妙解决哦~
芝士酱
香哈菜谱百科栏目主持人
ertert
啦啦啦~大家好我是芝士酱，今天教大家一个小窍门，首先戳一戳小视频↓↓↓
ertert
怎么样，芝士酱给大家的锦囊是不是非常实用呢？大家只需要注意以下几点：
第一步、放进保鲜盒；
第二步、加适量白糖；
第三步、300ml温水；
第四步、摇晃3~4分钟。
取出香菇就可以啦~是不是很简单，大家现在学会了吗~
ertert
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芝士酱永远在这里，欢迎各位哈友找我玩哦，拜拜~
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